曾獲得香港前十大最佳漢堡頭銜
現在住在葡京人就可以吃到厲害的美式漢堡
從牛肉、麵包到醬汁都是自家製作
牛肉漢堡甚至有2.0,大盎司牛肉片的選擇
新菜色把整隻軟殼蟹塞進去漢堡內,一口咬下非常過癮
副餐配料也有超多選擇性,滿推薦的
【漢寶(Honbo)】
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葡京人酒店開箱影片
漢寶(Honbo)介紹
漢寶在香港的名氣可不小,已經在香港開了好幾間店舖
經營這幾年更是獲得了不少頭銜,包含:Bloomberg「全球最佳漢堡 2020」
國際旅遊網站 Big 7 Travel『亞洲 50 間最佳漢堡店 2019』(排行第十三位)
Time Out 香港「十大最佳漢堡 2017」等等
2021年底在澳門開了首間的分店,就位在澳門葡京人酒店內的店鋪
漢寶(Honbo)環境
店鋪主要是走藍白色系的簡約風格
室內座位區有種很free的風格
設計階梯式看台就設定為比較休閒、無拘束的用餐空間
座位區則是一格格四人及兩人座的環境,簡潔有力象徵著品牌形象
漢寶(Honbo)菜單
菜單在這,主要以美式漢堡為主,軟殼蟹漢堡是新菜色
有超多種配料可以選擇,牛肉還可以有多片多盎司選擇性
漢寶(Honbo)餐點介紹
【HONBO漢堡】
光是HONBO就有多種盎司可以選擇,我怕高估自己的食量
所以選擇最低階版本,漢堡內含:牛肉、起司、酸黃瓜、洋蔥和自家製醬汁
而這個尺寸是兩片2盎司的牛肉片,如果選擇1.5版本則是有3片,2.0則有4片
漢堡的麵包是來自馬來西亞師傅製作,選用全天然薯仔牛奶麵包食譜
所製作出的麵包味道不但鬆軟,更充滿牛油香味
牛肉的部分使用美國牛肋肉、牛肩和牛腩混合而成,加上融化的起司滑順了口感
用力壓扁煎脆的牛肉,外表還帶著焦香
【軟殼蟹漢堡】
這一道是新菜單,看到有軟殼蟹就擋不住誘惑了
是整隻的軟殼蟹塞進漢堡裡,塗上由店家自製的蛋黃醬醬汁
軟殼蟹的酥脆外皮,帶著蟹肉的香氣
上下還有各夾一片海苔,增加口感,整個吃起來爽度爆表
【檸檬冰茶】
檸檬冰茶的檸檬比例不是在開玩笑的
看到這杯身的顏色漸層滿美的,喝起來酸甜又帶有檸檬清香
搭配漢堡滿解膩的
【蘋果批冰茶】
冰茶內兩片厚厚的蘋果片,上方還有兩管肉桂棒增加香氣
喝起來挺清爽,尾韻帶著肉桂香氣殘留在鼻腔中
漢寶(Honbo)吃後感
不愧是香港得過獎的漢堡品牌,從香港開到澳門
就算是今天沒有住在葡京人也滿值得來吃的
葡京人又可以提供逛街和娛樂的地方
逛完玩累了,又有漢堡可以品嚐,滿不錯
推薦給大家
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漢寶(Honbo)餐廳資訊
營業時間:週一~週四 12:00~21:00;週五~日 09:00~21:00
地址:澳門葡京人 H853 Fun Factory 娛樂廠 1 樓 F05 舖
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