【台中│美食】在巴黎鐵塔下享用下午茶。德爾芙

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今天就在這女生的夢想巴黎鐵塔前享用美味的下午茶

在這同時滿足了視覺和味覺的饗宴

趕快來看這巴黎鐵塔內賣著什麼令人著迷的甜點!!!

『德爾芙』

【台中│美食】在巴黎鐵塔下享用下午茶。德爾芙 @Jason's Life  





沒錯!德爾芙這間餐廳的下午茶就是你眼前這座巴黎鐵塔最吸引人

德爾芙是去年12月剛開幕的餐廳

位在民權路上靠近健行路口!

在路邊就可以看到德爾芙的標誌:巴黎鐵塔

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 我只能說德爾芙給我一種奢華、時尚的感覺

以時尚派對概念打造而成的用餐空間環境明亮、寬敞

獨特的現代時尚氛圍設計,前衛都會感十足

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 德爾芙咖啡以時尚奢華派對Finger Food概念

打造飯店等級的品味餐點,甜點就像珠寶一樣躺在奢華珠寶盒般的點心櫃

點心櫃上陳列著巴黎鐵塔,準備擄獲各位顧客的少女心啊

開放式的廚房,也可以看到主廚在現場做甜點

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坐上座位看到每個人桌面上有一份疑似報紙的刊物

竟然是菜單ㄟ!!也太時尚太有設計感了吧

把菜單設計的就真的像英文日報般!

餐點有下午茶、焗烤麵、燉飯、沙拉、開胃菜、甜點及手工沖泡咖啡

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來這一定必點的就是這【德爾芙鐵塔雙人下午茶:599元+10%(附兩杯飲料)】

把甜點裝在特製巴黎鐵塔風造型餐盤,展現出台中少見的咖啡店的風格

這實在是太夢幻了,鐵塔一上每個人急忙拍照

 除了鐵塔兩層的甜點外,另外有一個白盤的小點心

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 首先先介紹一下白盤的部分,是有包含鹹味的小點

今天有兩顆小馬卡龍、檸檬塔和幾個Finger Food小點心

吃完得到一致好評!!能讓同時三個女孩兒的讚賞應該是真的滿厲害的

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 這是我吃到的其中一樣小點

上層是番茄,從側面可以看到中間有夾了兩個起司

鹹鹹酸酸的滋味,甜點看起來很精緻也有獨特的設計感

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【檸檬塔】也受一致好評

一咬下檸檬香味充斥著口腔

隨即而來是微微的檸檬酸味

配上底層的巧克力塔,酸甜之間達到平衡

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 接下來重頭戲就是這座巴黎鐵塔

第一層黑盤是讓女孩兒們最愛的甜點、蛋糕、布丁及手工餅乾

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莓果蛋糕、榛果咖啡蛋糕

這兩樣蛋糕吃起來都不會太甜

口感細密,蛋糕本質綿密,好吃

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 焦糖布丁

上層薄薄的焦糖

卻不會因為焦糖而太甜,因為布丁本身不會太甜

吃焦糖布丁最怕就是焦糖和布丁都甜的話

就會顯得太甜膩,而這剛剛好呦!!

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巧克力布朗尼

上桌時還有餘溫喔

溫溫的布朗尼,質地軟綿

中間還可以吃到融化中的巧克力呦!!很有質感

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接下來巴黎鐵塔的第二層還有隱藏的一個甜點

類似牛奶奶酪的口感,最下層還鋪有一層草莓果凍

豐富了口感

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【德爾芙綜合水果果粒茶(HOT)】

這果茶的用具也太豐富了一點!如果覺得太酸有提供兩種糖可以加

 實在的果茶、玫瑰顆粒可以從濾網就可以看得到

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【義式魔幻咖啡(HOT)】

 魔幻咖啡是咖啡基底但溶入了巧克力的做法

喝到後面就有點像巧克力咖啡的感覺

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【地中海海鮮紅醬焗烤麵:260元+10%】

另外又加點了焗烤麵,因為今天肚子有點餓!哈

焗烤麵比我們想像中的好吃,麵條是斜管麵

紅醬醬汁與起司達到一種酸、甜、鹹的平衡

而且海鮮用料也實在,好吃呦!!

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 我想在台中利用巴黎鐵塔的特殊擺盤只有德爾芙了

給顧客的感覺就是結合了時尚、奢華的氣息

但非只有虛有其表,不管甜點與餐點都令人出乎的好吃

可以說是同時滿足了視覺及味覺的饗宴

 

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德爾芙

營業時間:11:30~21:30

最後點餐時間:20:30

餐飲均加收一成服務費(每人低消120元,假日用餐限兩小時)

地址:台中市北區民權路413號(近健行路口)

電話:04-2201-0077


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