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【屏東│美食】霧台必吃堅持天然手作。神山愛玉


來霧台經過神山部落

一定要停下腳步來一碗沁涼的天然手作愛玉

已經成為霧台線必吃的小吃美食

『神山愛玉』

去霧台的路途必定會經過神山部落

這裡可以當作美食的第一站

在這你就可以見識到原住民樂天的個性

自家就唱起歌、喝起小酒,滿是歡笑聲

這裡有賣著許多原住民小吃,外地來的遊客可以嘗試“奇那夫”,特別推薦

不過今天我沒吃這個,因為我以前常吃嘛

這次要吃的是外地遊客也很愛的“愛玉冰”

現在愛玉冰已經推出了許多口味

最有原住民風格的就是小米愛玉了

只要像櫃台直接點餐找個位置坐下來

等著唱號取餐吧!!

一碗愛玉只賣你25元~30元而已

可以看到店家自然曝曬的愛玉

我們吃的愛玉,變身前是長這個樣子喔!

然後利用布將這些愛玉包起來搓揉

就會凝固成我們吃到的愛玉囉!!!

  

店家有兩樓的用餐空間

一樓就在櫃台前方,都是用石板做的呦

木椅也是自家刻的原住民圖樣

二樓可以看到後山的美景

今天天氣有點熱剛好來碗愛玉冰正好

點了兩種愛玉:綠豆愛玉、檸檬愛玉

【綠豆愛玉冰】

果然是純手工洗出來的

還可以吃到愛玉的小小纖維

【檸檬愛玉冰】

如果嫌不夠酸或不夠甜

都可以和櫃台反應調整呦!!

吃完就在街道上散步一下

可以看到有著不同原住民圖徽的建築物喔!

相當特別!!

 

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神山愛玉

地址:屏東縣霧台鄉霧台村神山巷16-1號

電話:08-790-2418

臉書:神山愛玉


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