彰化肉圓比比皆是
到底是哪家好吃也是見仁見智
但阿三真的是我目前吃過彰化最合我胃口的肉圓
不知有沒有人也這麼認為?!
『阿三肉圓』
來到彰化還是要嚐一下肉圓吧,總是要入境隨俗一下
當做正餐或者是點心都很適合啦!!
阿三肉圓位於熱鬧的三民路上所以要來的朋友們會有點難停車喔!
但提供一個小建議就像我們一樣,把車停在扇形車庫,先走一趟扇形車庫後
再用步行抵達阿三肉圓即可,只需五分鐘
今天到現場時間才11點多,座位已經客滿
還須在外稍微等候一下,不知不覺越接近用餐時間
排隊人潮已經越來越長了,幸好提早過來用餐
店前的肉圓一個一個跳下油鍋,似乎沒有停過
菜單就在牆壁上:
肉圓40元(小)、80元(大)
龍骨髓、排骨、豬肚、金針、苦瓜各種湯品都是40元
內用時就先點肉圓,等到肉圓上菜時在點湯品
(我這次得到他們的點菜SOP心得)
看那牆上佈滿了得獎事蹟
過沒一會兒肉圓上菜囉!!!
我點的是【肉圓(大)】
和小的最大差別就是多了顆干貝,當然肉的份量也多了點
重點是我喜歡它的皮,炸得有點焦黃
所以吃起來會咖滋再帶Q
醬料部分我覺得比較偏鹹甜鹹甜的
把肉圓徹底的分屍後,隨著肉餡的鮮美湯汁慢慢和醬汁融合
沾起醬來特別有味
除了干貝以外還有香菇
干貝或許因為是炸過的關係所以口感是偏一點硬會拔絲
肉塊覺得夠份量,肉不至於帶太柴滿有嚼勁的
吃到後面讓我比較歡喜的是,有加入我喜歡的蛋ㄟ!!!
香菇也處理的很入味,充滿的香氣
【苦瓜湯:40元】
下次來彰化不妨來試試看吧!
我個人是滿愛的!!!
吃完又可到扇形車庫走走逛逛消化一下
推薦給大家這彰化的平民小吃喔
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熱的呦!!
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阿三肉圓
地址:彰化縣彰化市三民路242號
電話:04-7240095
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