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【台中│美食】年節伴手禮新選擇,台灣黑熊曲奇餅乾,外脆內酥,18層手工堅果塔,香酥不黏牙。鴻鼎菓子


年節將至,大夥們又是挑選伴手禮的時刻了

台灣黑熊的外包裝討喜又可愛,內容物是曲奇餅乾

共有四種口味,口感是外脆內酥,送禮自用兩相宜

18道手工程序的堅果塔,外層薄薄的焦糖,搭配著越嚼越香的堅果

會讓你吮指回味

『鴻鼎菓子』





 過年過節又到了要介紹伴手禮的階段了!!!

請容許我開始轟炸各位!(笑

這次收到的禮盒非常的可愛,其實店家不但有宅配團購服務

在豐原也有門市喔~

 外盒採用了台灣的象徵:『台灣黑熊』當作封面

非常有代表性也十分可愛,分享給友人,拼命的跟我order要留外盒給她們

曲奇餅乾我想大家也都不陌生了吧!

因為做法不同所以各自的口感也不太相同

鴻鼎的曲奇餅乾我是覺得外表稍微脆一點,隨即是在嘴中散開的酥鬆口感

光是曲奇餅乾就有四種口味,甚至有第一次嚐過的特殊調味 

 【原味黑熊】

吃起來的口感和香港的曲奇餅乾最大的不同在於

奶油的使用方式吧,香港的據我所知是用牛油

但鴻鼎採用的是阿羅莉純天然奶油及安佳天然發酵奶油

吃起來不但奶香味濃郁,也不太容易膩口

【黑巧克力】

 使用了米歇爾.科茲巧克力和法芙娜巧克力

搭配誕生了此款黑巧克力口味曲奇餅乾

送進口中,飄進鼻腔的是帶點苦味的巧克力香味

並不是你想像中甜味較高的巧克力,或許生巧克力%較高的關係吧

覺得有種成熟的口味,直到慢慢的在嘴中融化以後,才散發出淡淡的甜味

【煙燻乳酪】

這算是我頭一次吃到這樣特殊口味的曲奇餅乾

剛送進去嘴巴還真的有點煙燻的香味

原來是使用了日本煙燻奶油,好獨特的味道

先是煙燻的香味,隨即是鹹味的乳酪,外表的口感稍為有點脆感後

慢慢的隨著口腔的溫度而慢慢融化酥軟

重點是他是限量商品,接單後才會製作喔

【海鹽咖啡】

光是打開外盒,就飄來一陣咖啡香味

 使用的是阿拉米卡黃金豆,使用了新技術

希望吃到餅乾就像喝到現磨咖啡一樣的香味

此款餅乾後韻會帶點海鹽的鹽鹹味

讓我想起在沖繩吃到的海鹽餅乾有異曲同工之處

另外如果有需要更氣派的送禮禮盒的話

其實就滿推薦堅果塔的

綜合堅果塔有相當多的組合禮盒可以選擇

有興趣可以從官網挑選,請按我

每種堅果塔設計成愛心的形狀,十分討喜

這次選擇的有四種口味,分別是綜合堅果塔、夏威夷果堅果塔、杏仁堅果塔、腰果堅果塔

堅果塔的表面塗了一層薄薄的糖衣

每種堅果都保有脆度,而且散發出獨特的香味

其中我最喜歡夏威夷果堅果塔,顆粒圓又大,重點是含有較高的營養素

堅果塔使用的天然發酵奶油降低了乳糖含量吃起來更沒有負擔

其實每天攝取一點堅果類食品補充養分對身體是有好處的

腰果的獨特散發出來的香味和帶有甜甜的外表,很深得人心

如果拜訪人家有需要帶伴手禮的話

其實不妨可以考慮一下豐原的鴻鼎

不但送人可愛又大方,吃起來身體也沒負擔又好吃

推薦給大家喔 

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鴻鼎菓子

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官網:https://www.idodo.com.tw/

營業時間:週一至週六 9:00-19:50 ,週日 9:00-16:50

地址:臺中市豐原區圓環東路624號

電話:04-25131188


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