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【台北信義│美食】台北W飯店31樓紫艷酒吧。望著101美景吃101造型甜點塔,每種甜點搭配一杯Shot,來點微醺吧


在台北W飯店31樓的紫艷酒吧,充滿紫色浪漫的氛圍

取自六大W飯店特色甜點,組成一座101甜點塔

再為每個甜點屬性搭配一杯shot調飲

望著101美景,優質的微醺下午茶

(未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒)

『台北W飯店31樓紫艷酒吧』




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或許也是你的許願池喔~呵呵

 

雖然住不起W酒店,但總可以去吃個下午茶吧XD

不經意的在網路上看到某平台正在做W飯店下午茶的促銷

利用上台北玩的兩天,乾脆就狠訂一組,來試試看,反正住不起就來吃一頓吧

透過此平台去預定W漫遊下午茶組

原價兩人1980元,現在只要兩人1710元

訂單完成平台同時會幫你預約選定日期時間的訂位

所以只要帶著序號去現場即可

https://www.myfunnow.com/products/13212

在這直接跟大家說一個訂位的訣竅

如果你是甜蜜的小倆口或者是兩個閨密想去喝兩杯

在訂位的時候記得註明最角落的兩人座位

因為這裡你才能和101合照啊

但你如果多人就可以訂包廂啦~那就另當別論

W飯店的31樓左邊是個中餐廳

要享用下午茶則是右手邊的【紫艷酒吧】

大片的落地窗,整片陽光灑進室內

穿插著紫色的玻璃、地毯、桌椅,整個就是瀰漫的紫色浪漫元素

會讓女生整個心情特好

 

剛坐下來,服務人員就遞上了機票和護照(誤

很用心的,機票上印有餐廳的資訊

而護照呢,就是這次下午茶101甜點塔和調酒的介紹,十分用心


 




 


坐在角落的位置才能把101甜點塔和101同時拍進去啊

而且下午茶這個時段,大家桌上都擺上一組,整個超有氣勢的

也讓人相機快門按不完啊


【W TAIPEI橙酒乳酪慕斯佐巧克力椰子餅】

台北W經典人氣款甜點,以橙酒打造綿密慕斯主體

白色外觀光滑討喜、椰奶香四溢,最後以椰子餅酥脆口感平衡,完美收尾

搭配調飲:SIDECAR

由午茶品項中的橙香作為延伸,以柑橘系調酒相佐

 以甜中帶苦的柑橘利口酒為引,帶出馬爹利NCF干邑奔放滑順的焦糖甜味

再巧妙地利用巧克力苦精中的苦澀感

打造『橙香調』『甜苦與共』的完美調飲

【W KOH SAMUI泰式酥炸雞翅】

來自蘇美W主廚獨家私傳配方,一口咬下盡是紅咖哩醬的濃厚、泰國檸檬葉的清新

以及香茅的微嗆,泰式酸辣口感,恍如置身蘇美島碧藍海島泳池畔旁

搭配調飲:EMPEROR OOLONG MARTINI

特選尾韻淡雅的烏龍茶作為主軸,緩衝酥炸雞翅帶來多重香料的厚重口感

調酒師使用烏龍茶風味琴酒,以蜂蜜提升口感層次,再以鐵觀音糖漿堆疊出豐厚茶感

【W SHANGHAI焦糖蛋塔】

上海W人氣手工焦糖蛋塔奶香濃郁宜人

口感既酥鬆又綿軟的特性,與咖啡調酒完美契合

詮釋既懷舊又帶風尚感的上海風情

搭配調飲:MAKER’S MACCHIATO

使用美國波本威威士忌打造奔放口感,以現淬咖啡輕微苦味在舌尖點綴

再以KAHLUA咖啡利口酒尾韻帶來淡淡的可可香氣完美呈現極致味道

帶來溫順迷人的酒韻

【W BANGKOK椰奶斑蘭戚風蛋糕】

曼谷W主廚以當地經典食材『椰奶』與『斑蘭』打造細緻戚風蛋糕

加上椰漿讓泰式風味更加濃郁,表面再淋上椰漿

綿密之際更能品嚐到多層次口感

搭配調飲:GUEI FEI FADES

將搗碎新鮮石蓮花入酒,打造舒服柔和的草本系調酒

其中荔枝柔媚香甜氣味貫穿整杯調酒

帶有淡淡香草味點綴其中,以緩衝霸道的椰奶厚實口感

【W HONG KONG迷你燒霜和牛堡】

造型可愛討喜,是香港W最受歡迎的品項之一

特選澳洲M5和牛,以日式TATAKI炙燒手法保留和牛的肉質結構及其鮮嫩多汁

搭配香烤蒜味生菜絲、紫蘇柚子醋、紫蘇水芹等

一口咬下萬種滋味,令人吮指回味

搭配調飲:GORDON ROUGE ROMANCE

入口以草本清新、略帶苦澀的CAMPARI草藥利口酒為開端

加入些許柑橘利口酒與現榨葡萄柚汁呈現清爽果香,以緩衝牛肉的油膩感

【W SINGAPORE抹茶奶油起司蛋糕】

新加坡W主廚私心最愛的新加坡午茶品項之一,抹茶略顯苦澀

內餡藏有奶油起司,再加上薑味覆盆子糖漿以及穀物脆片打造底部

甜而不膩,口感豐富

搭配調飲:ORIENTAL SPARKLE

以煎茶伏特加為主體,為抹茶甜點帶來雙乘的感受!

加上覆盆莓與柚子醬打造酸甜口感,煎茶帶出淡淡茶韻

而氣泡口感同時也消緩了奶油起司的濃郁感

101甜點塔的噱頭真的做得很足

而且可以在31樓看的窗外的美景,超美

 但你說要吃飽,我覺得到不是吃飽,而是吃氣氛

有些甜點口味真的不錯,例如:焦糖蛋塔

總歸一句話,要來的話

第一,請先吃飽墊肚子再來

第二,千萬不要開車來,因為喝酒不開車 開車不喝酒

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台北W飯店紫艷酒吧

地址:台北市信義區忠孝東路五段10號 W Hotel 31樓

電話:02-77038769


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