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(試吃)【台中│美食】白醬or紅醬?粉紅醬才特別。Momo Pasta


每次吃義大利麵總是只有白醬、紅醬或青醬可以選擇

但Momo居然推出了粉紅醬!!

趕快來嚐嚐是什麼滋味

『Momo Pasta』

 

 每次來台中中友百貨相信都會經過Momo Pasta

每到假日就有滿滿的用餐人潮

這次來已經算是二訪了,第一次吃應該是已經三年前了吧!!

來重溫一下當時的美味記憶

進去後右方看到採開放是透明玻璃廚房

可以看到師傅在料理餐點的情形

安全衛生看得見

一樓的用餐環境舒適不擁擠

燈光有點點昏暗試圖營造出浪漫唯美的FU~

看似為了3/14白色情人節做準備的無尾熊

或許不妨可以考慮看看情人節來這用餐呦!

一坐下來,服務人員接著就上前為我們介紹招牌菜

也很細心的介紹今天要體驗的內容,店員特別推粉紅醬鮮蝦蝴蝶麵

心想很像沒聽過也沒嚐過粉紅醬所以就嘗試看看

以下是我們今天的體驗內容:

【雜糧麵包、主廚濃湯、鮮蔬沙拉、南瓜雞肉燉飯、粉紅醬聖塔菲鮮蝦蝴蝶麵

熱咖啡、鮮草莓冰淇淋冰沙、主廚甜點、卡斯達鮮水果鬆餅】

好豐富的內容

等代餐點前先為了大家拍了菜單,請服用

大致上點餐方式為主餐+89元就能升值為套餐

套餐內容多了雜糧麵包、主廚濃湯、鮮蔬沙拉、飲料

【雜糧麵包、主廚濃湯、鮮蔬沙拉】

麵包溫溫熱熱的

撕開一半後塗上青醬奶油

青醬奶油瞬間融化在麵包上,青醬味隨即散發出來

主廚濃湯濃郁好喝

還是會習慣麵包沾著一起食用

鮮蔬沙拉共有三種醬料可以選擇

分別為水果優格、千島醬、胡麻醬

【南瓜雞肉燉飯:260元】

濕濕粒粒分明的燉飯上桌啦

香味撲鼻!!光是聞到香味就肚子餓了!

幸好Momo的燉飯沒有燉過頭

曾經我在別家吃過乾巴巴的燉飯害我有心理障礙了許久

終於在Momo平反了燉飯這道餐點!

燉飯中加了長條狀的芹菜

讓原本濕濕滑滑的燉飯增加了脆脆的口感

而雞肉也相當入味,吃起來疑似有先醃過和烤過

有濃厚的醬油味道!!讓雞肉也不遜色!!!

 飯粒不會因為濕氣多而感覺爛爛的

還是有保持飯粒的顆粒感

南瓜與奶油味香氣十足,激推啊!!

【粉紅醬聖塔菲鮮蝦蝴蝶麵:280元】

就像蝴蝶結般的蝴蝶麵舖滿了碗盤

有蝴蝶結控的應該很愛這道菜喔!!!!

醬料確實不是白醬也不是紅醬更不是青醬

而是調和白醬與紅醬的粉紅醬

粉紅醬除了可以吃到白醬的奶油味外

還多了一分紅醬的酸甜味!!所以綜合起來就是香、甜、酸

吃胡蝶麵可以吃到兩種口感的麵條

一是本身較有嚼勁的蝴蝶麵,另一是扁麵

而鮮蝦是採用以剝殼的蝦子,吃起來相當方便也鮮美

味道和口感都相當特別,也是店員極力推薦的呦!!

【蘋果醋】

 

吃完主餐來個蘋果醋解解膩

【鮮草莓冰淇淋冰沙:140元】

在這麼冷的天氣吃冰沙真是要命了!

不過太后居然可以給我吃光光!

酸酸甜甜加上香草冰淇淋!!根本就是太后的最愛!

 

【飲品:熱咖啡】

【主廚甜點】

中間夾著巧克力海綿蛋糕

口感綿密不甜膩

【卡斯達鮮水果鬆餅:190元】

在肚子要爆炸之前,又上了這華麗水果鬆餅

香草冰淇淋外圍有數種的水果包圍

水果似乎都上了糖衣般!!都好甜呦!

連我怕酸的人都覺得每種水果都好吃!!


鬆餅烤得內部鬆鬆軟軟

外皮稍微脆脆的,把鬆餅拿起來才發現卡斯達藏在下面啊!

把香草冰淇淋及卡斯達塗上鬆餅一起享用

整體表現不錯呦!!

 白色情人節將至

如果還沒選餐廳的話

不妨可以考慮價格上較親民的Momo Pasta是個不錯的選擇呦!

 

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熱的呦!!
Jason’s Life

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 按我看地圖如何用

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Momo Pasta

營業時間:11:00~23:00

地址:台中市育才北路59號(中友百貨旁)

電話:04-22272977


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