【台中西區｜美食】囍多意麵 向上總店。銅板美食，一碗意麵只要39元，傳承老味道的平價小吃，美味意麵飄香整條街

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開在台中西區巷弄中的銅板價美食，雖然外觀樸實不起眼

但卻提供了溫情精神，希望做出一碗人人吃得起的意麵還可以吃飽

從傳統手工意麵、滷味拼盤到加入桂花釀的濃郁絲瓜蛤蠣湯

實在份量和自熬湯頭，一碗意麵只要39元起就可以吃得到

真的太佛心了

【囍多意麵 向上總店】

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囍多意麵店家介紹：台中西區的人氣老字號麵店

囍多意麵位於台中西區的巷弄中，主打意麵與自家滷味

堅持每日現煮現切，醬汁自熬，保留最道地的台灣小吃風味

許多人來到此地，可能會發現原來同時也是赤鳥拉麵所在地

那是因為老闆希望在現有麵店中，多發展出台灣在地的小吃

故8月份開始增加了販賣意麵的時段，如果想要吃個台灣古早味就來吃吃意麵

囍多意麵菜單介紹與價格

菜單在這，最便宜的一碗意麵只要39元

秉持著希望人人都吃得起吃得飽的理念設計菜單

囍多意麵停車資訊

因為在巷弄間，如果是開車來用餐的朋友

可以停靠隔壁的華美停車場

只要消費500元，即可折抵一小時停車費用

囍多意麵用餐環境與氛圍

囍多意麵雖是平價小吃店，但用餐環境乾淨整齊

座位數約二十來個，帶著有點復古的氛圍

桌上設有醬料區及餐具回收區

囍多意麵餐點推薦

【囍多招牌意麵：39元】

在等待餐點的同時，就可以聞到店家在熬製古早味肉燥的鹹香味

意麵採用南投意麵，簡單的意麵淋上肉燥，搭配個青菜

這樣一碗只要39元，真的CP值很高

一般一團麵條重量是100公克，囍多為了符合開店宗旨

硬生生一團麵條重量來到120公克，多了20%，讓你39元就有飽足感

特別是肉燥和油蔥的香氣與手工麵體的彈性，是許多老客人回訪的原因

【老虎辣醬意麵：49元】

老虎辣醬的辣，不是單純的死辣

而是那種先香後辣、越吃越過癮的「滲透型辣」

加上小魚乾的辣醬，混合在一起，又多了一層魚乾的香氣

這種辣是會吃越過癮，喜歡吃辣的朋友會很喜歡

【絲瓜蛤蠣湯：60元】

傳統的絲瓜蛤蠣湯，就是用薑絲熬煮的清湯

但這碗上桌時，是呈現乳白色的顏色

一問才知道，原來有加入桂花釀的食材，讓湯頭更濃韻

而且甜度更是上一層樓，也是會讓你一口接一口

蛤蠣和絲瓜以及湯的分量也滿大碗的，可以搭配乾麵一起享用，剛剛好

【麻油雞腿湯：100元】

冬天要到了，該是來進補了

少點油膩感增加湯頭濃厚感，這是我看了這碗麻油雞湯的感想

喝了也不燥熱，但還是會讓胃暖暖的

一整隻雞腿採用低溫舒肥方式熟成，肉質非常的軟嫩

這樣一碗100元，CP值真的滿高的

【鐵鍋煎餅：80元】

包著高麗菜內餡的大餅，放在鐵板上滋滋作響

外皮帶著脆脆的口感，吃起來是帶有嚼勁的內層

隨後散發出蔬菜的甜味，可以沾著醬汁搭配享用

【滷味拼盤：50元】

滷味也是來自店家自行滷製，不假他人之手

滷的入味，口感也不錯，加上每次搭配不同的意麵口味，都能吃出一點變化

整體來說價格實惠、口味穩定，非常適合學生族、上班族或在地居民作為日常午餐選擇

【燙青菜：40元】

今天的高麗菜，份量也不少，淋上自製肉燥

高麗菜的甜味帶著肉燥的鹹香，簡單又美味

囍多意麵評價

「囍多意麵」不只是台中西區的平價小吃，承襲上一代的味覺記憶

走回平價、人人都吃得起的小吃攤

超適合上班族中午休息時間、小孩放學的晚餐選擇

便宜又能吃得飽，還可以喝到暖暖的一碗湯，很不錯

推薦給大家

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囍多意麵 向上總店餐廳資訊

營業時間：

週二 11:00~20:00

週三～週六 11:00~14:00,17:00~20;00

(週日、週一公休)

地址：臺中市西區向上南路一段99號

電話：04 2301 2134

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