好久沒有吃到這麼紮實的甜點了
店家堅持使用真材實料完全不減料
只要吃過一次你就明白了!!
『熊多力烘焙坊』
熊多力烘焙坊位在草悟道附近
就隱身在大樓的民宅裡!
如果真的一不小心就真的會錯過
今天看到文章後，不要再忽略它囉
店家外簡單的裝潢明亮大方
這是一對夫妻共同一起創業的甜點店
要在這一級戰區中生存有點艱辛
但我相信憑著真材實料相信可以走出一條路
就在這希望可以將他們的好味道傳出去給朋友們知道
店內冰櫃裡塔類甜點一字排開
整個就讓人眼睛為之一亮，看起來都超精緻超好吃的
馬卡龍也是!!(文末有讀者優惠送馬卡龍喔!)
店中還有提供手工餅乾以及土雞蛋蛋糕
店家有提供客製化的生日蛋糕
哪天可以給朋友們驚喜呦!!
而且神似度逼近100%，有興趣的人可以參閱粉絲團：熊多力烘焙坊
好!!這次要一次體驗六種塔類的甜點
一共是【檸檬塔】、【和風低脂乳酪】、【大黃根塔】、
【德式布丁】、【紅酒巧克力塔】、【綜合野莓塔】
【檸檬塔：75元】
這檸檬塔外觀看起來也太可口了
整片檸檬鋪在上頭，分量滿足的
很建議來這選擇幾樣甜點回家與家人或朋友分食食用
甜點當然少不了斷面秀
檸檬塔內餡質地有如布丁般質感
外圍的塔身是保有脆度的，就像吃餅乾一樣!!
相信應該用不少檸檬汁去調味，吃起來酸酸滿清爽的
滿適合夏天的
【和風低脂乳酪：80元】
外帶的乳酪蛋糕使用單包裝
個人覺得滿有質感的!!而且攜帶方便
送人也滿適合的
質地非常的細緻，表面沒有一絲裂痕
側邊可以看到微小的氣孔，這就是手工拍打出來的效果
底部有一層脆皮的基底
濃郁的奶味，起司味適當不會太過於重
吃起來不會覺得有負擔或甜膩
馬上就被我們秒殺了!!!
【大黃根塔：95元】
蛋糕外表是不是有點華麗
大黃根是歐洲常用在甜點上的食材
大黃根果實就隱藏在內餡中，味道酸酸甜甜
【德式布丁：60元】
我超激推這甜點的
外觀看起來就像放大版的蛋塔!!!
今天我要吃之前還故意先拿去冰箱冰鎮一下
果然內餡吃起來就如同冰淇林般綿密口感
在吃的同時如果有注意到的話!!內餡中有一粒一粒的香草粒
那是利用進口香草莢削進去提升整個香氣的喔!!!很值得一試
【紅酒巧克力塔：120元】
黑露露的巧克力塔上還點綴了金箔，有點畫龍點睛的效果
如果你是跟我一樣
第一眼覺得這應該是甜死人不償命的話
我吃完告訴你!!!錯了
從斷面可以發現為了怕有人覺得太甜
內餡中夾了野莓，讓你吃起來甜中帶酸
反而吃起來不膩，塔皮一樣酥脆無比
【綜合野莓塔：100元】
我先說這一道女生應該會超愛
因為太后直說好好吃!!外型和大黃根塔有著一樣的外表
不過夾層中是全然不同的內餡
夾著的是綜合的莓果類，而且量也挺多的
每一口都有莓果入口
我個人覺得以這樣的真材實料的甜點
價錢算是合理的，而且每一個都份量十足
雖然這裡沒有內用的位置，不過真的很適合外帶
回家與親朋好友一起分享享用!!推薦給大家!!
即日起至103/12/31前來店消費不限金額
只要報是看Jason’s Life介紹
就送一顆馬卡龍喔!!!
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Jason’s Life
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熊多力烘焙坊
營業時間：
AM10:00~PM21:30
地址：台中市西區公正路119號(近草悟道旁)
電話：04-2302-3201
臉書：熊多力烘焙坊
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