新莊新開設的日式燒烤吃到飽
海鮮新鮮直達,厚切牛排高檔貨
不怕你吃倒,就怕你撐破你的肚皮啊!!
『上禾町日式燒烤』
呼~~~燒烤吃到飽這名詞已經在我的飲食文化裡好久沒有再被提起
直到新莊新開設了日式燒烤吃到飽,又讓我有機會再度回到準備撐破肚皮的”食”光
【上禾町日式燒烤】
其實我一路從新莊捷運站走到這就經過了幾間燒烤吃到飽的餐廳
我也只能說上禾町真的是開在戰區上
而為什麼上禾町短短在六個月內已經培養出死忠顧客,就讓我娓娓道來吧
首先環境方面,由於是新開幕六個月的時間
所以環境上都表現的很乾淨明亮,而且一樓還有大螢幕投影
邊吃燒烤邊看球賽,很過癮啊!!
今天用餐位置選在二樓,二樓位置雖少了大布幕
但似乎離飲料機和冰淇淋更近一些!好像要準備大開殺戒一般!哈
注意看!客人與客人之間的隔板還刻有上禾町的字樣感覺滿有質感的
眼尖的人就會看到在隔板下有貼心準備著五種不同的調味料
以滿足每個客人不一樣的口慾啊!!
好!大家可能最care的吃到飽價錢了
簡單來說有分兩種:平日:448元、648元,假日:498元、698元
有什麼區別?!主要差異在菜單上打
698元的可以點到厚切牛排,還有一大堆的高級海鮮食材
比較聰明的人當然選擇698元比較划算啊,點個厚切牛排和高檔海鮮就回本啦!!
(完全表現出貪小便宜)
二樓準備的飲料吧,提供氣泡飲料外,還有果汁等等
每桌上頭的抽油煙機,即時把油煙吸走
以不至於吃完燒烤身上都是油煙味!
說那遲那時快,馬上就來點個【厚切牛排】和【帶骨羊肋排】
整個厚切牛排的厚度有夠足,大食怪的你千萬不要錯過喔
因為看到厚切牛肉太HIGH整個上爐火以後忘記拍到牛肉七分熟的時候
真是拍謝啦!!不過後面我有真正拿起相機認真拍了
SEE!振奮精神起來後眼前已經送上滿桌的食物了
不過還是要特別提一下這一甕
這好像我吃吃到飽餐廳第一次提出這樣的餐點
這一甕裡有放置準備讓客人醃漬的醬汁,十分特別
就好像中秋節烤肉時各自家裡醃肉的感覺!!而裡面已經先幫客人醃漬一份【優質珍豬肉】
經過醃漬後的珍豬肉肉質因為醬汁入味的關係
變得鹹甜鹹甜,肉質也顯得較軟嫩
所以我們決定了,不管點什麼肉都把它先丟到甕裡面醃漬一下
當然你也可以烤個沒醃漬過的比較一下
你就知道其中的奧秘了
接著就是肉類大會串:特級牛五花、優質霜降牛、嚴選里肌肉、松阪豬輪番上場
只見松阪豬在網上翻滾著每一會兒的功夫就烤好了
口感帶脆,有嚼勁果然是豬肉界的第一把交椅啊!!
再來推薦的是特殊肉類:嚴選鹿肉、嚴選櫻桃鴨、特級羊五花
痾!!!你沒看錯!是鹿肉!!這還是我第一次嘗試啊!!
圓切大大片色澤帶深的鹿肉,其實吃起來沒有特別的怪味
肉質上我覺得比較偏向較少油花的牛肉!!如果朋友來一定要嘗試一下
別擔心!這可是合法從紐西蘭進口低~~~~
櫻桃鴨,烤櫻桃鴨的時候要特別注意喔!肉質容易散掉
而且看那帶皮的油脂,烤沒一下就發爐啦!
羊五花,仔細一看上頭已經灑上孜然粉
這種新疆的吃法,可以去掉一些羊騷味,並且可以提香喔!!!
其實我愛海鮮多過於肉類,所以接下來就式海鮮派對囉!!!
鮭魚腹肉、北海道甜扇貝、奶香蟹味棒、北海小干貝一次排開看起來就好過癮
海鮮新鮮到什麼程度,蛤蜊還給我吐舌頭啦!!!!
整個就是新鮮到不行!!!趁湯汁還沒流失趕快送進嘴巴啊
鮭魚腹肉和小干貝也是超級推薦的海鮮
鮭魚腹肉具有豐富的油脂,送進嘴巴輕鬆的化開,滿是油脂香味
小干貝只要反覆烤個幾回就可以了,免得太老
口感呈現軟嫩無比
蟹肉沉浸在奶油醬汁裡頭,隔著鋁箔紙加熱後
蟹肉並不會像市面上的散開,而會保持整支蟹肉棒的口感
超過癮!!
東石生蠔也是個點多輪的好夥伴
每顆生蠔只要烤到蓋子稍為打開就可以了!!
千萬不要烤太乾喔!!!!那肥美鮮味,我想只有親身來才能體會了!
第一盤吃完不過癮,再下一盤多了兩尾肥美泰國蝦
蝦頭充滿了蝦膏,還會爆漿咧,肉質超Q彈的!!
喜歡吃蝦的你,一定要多叫好幾回啊
等到肉類、海鮮類吃完後
人說:總是有裝甜點的胃,無誤
即使肉類已經快要把肚子撐破,但還是會點上甜點
燒烤當然要點個烤棉花糖和麻糬來烤烤囉!!!!
重點是還有冰淇淋啦!!這次已經真的捧著肚子來到冰櫃前面了
冰品是採用莫凡彼的喔
多種口味供你選擇,我吃了香草加上芒果的!!做為此餐的最後完美Ending啦!!
吃完覺得好滿足,以698元的價格可以吃到高檔的食材
老實說只要點上幾輪就等於可以回本了
特別是生蠔、泰國蝦和厚切牛排
而且一樓的大螢幕也是在日式燒烤吃到飽較少看見的
如果有運動大賽,來這吃燒烤看球賽豈不是太完美!!!!!
推薦給大家這新莊燒烤吃到飽餐聽喔!!!!!
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上禾町日式燒烤
營業時間:AM 11:00~PM 01:00
臉書:上禾町日式燒烤
地址:新北市新莊區新泰路56號
電話:02-2276-8398
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