新生北路出現老宅翻新計畫
而且頂著明星光環開始試營運囉!!!
趕快來感受一下老房子的魅力，實際走一趟後
發現氛圍好但是服務品質卻是……………………
『Miracle X House』
這是一間具有歷史、文化資產的老房子
透過米洛克財團將近快一年的時間改造
將原本破破舊舊的建築，給予了新生命，但室內保留了原本的窗戶以及原木的結構
走進新生北路的巷子，因為兩旁的住宅林立讓我一時還找不出這間老宅
要不是認出這片草皮，以及這棵老樹盤根的大樹
很難想像這間老宅已經有百年的歷史!!
米洛克集團(Miracle)媒合了台北市政府文化局『老房子文化運動計畫』
所以將新生北路三段62巷的此處百年洋房的老建築給予重建
在我眼裡就好像台中的綠光計劃一般，將老宅改建再邀請其他業者媒合進駐
而Drumming就是其中一間，進駐了Miracle X House
所以才會在短短時間創造出話題及熱潮
當然身為五迷的我，聽到友人收集到情報說，冠佑也開了咖啡店
所以就在今天12/07滿腹期待地前往踩點
不得不說這裡的環境真的很優、氣氛也很好
殘破的圍牆，看到暴露的老樹根，似乎還是這麼的倔強生存著
保留前後院的設計，也顯現出當初洋房的風格
可以讓小孩自由的奔跑在綠地上
後院有幾桌戶外的用餐空間
如果天氣涼爽太陽不大的話，坐在戶外還真的挺有國外的FUㄟ~
來看看室內囉!!!
面對草皮的吧檯區，可以看著眼前的草皮，視野也較遼闊些
一樓居然還有珠寶進駐，這倒是滿突兀滿衝突的
一二樓的位置都不是挺多，不過都可以感受得到老屋那種原木的氣息
最重要的應該是這個櫃吧!!五月天冠佑的潮T品牌Drumming
展示著一些些服飾但是會來選購的人好像比較少
應該只是曝光這潮T品牌意義較大
大家都是坐著享用咖啡，聊聊天比較多
今天被安排在二樓的用餐位置
一樓至二樓挑高簍空設計，視覺上可以穿透一至二樓
牆面上多了幾分設計幾分綠意
這片圓形的窗戶，有一定的歷史建築似乎都是圓型的設計
讓我想起台南的林百貨也是這樣的設計概念
簡簡單單的開放空間，但抬頭一看可以看到原始原木的結構
這倒是保持著滿完整的
另一處沙發空間，很適合慵懶一個下午
背後似乎有個大螢幕，如果可以放這五月天的演唱會不知會有多好
大致上環境的部分介紹到此，不得不承認還滿喜歡這樣的氛圍
接下來就是重頭戲了!!
餐點部分，先提供菜單給各位參考
因為今天抵達時間約莫下午3點鐘，所以提供的應該是下午茶的菜單
只有甜食和飲料，也有提供單人的下午茶套餐
【美式咖啡(熱)：100元】
口感上友人表述，似乎是水加太多了，已經有點太稀
但我發現更詭異的一點是咖啡上桌時
居然咖啡的水位低於咖啡水痕，咖啡水痕也很整齊
不像是因為上餐時搖晃而造成的水痕
像是放很久或誰能告訴我這中間差距的咖啡去哪啦?!
【伯爵奶茶(冰)：150元】
好大一杯的份量，剛喝一口!痾~~怎麼沒有甜度
原來是要自己斟酌加進果糖啦!嚇死我
這倒是還不錯啦!!要喝多甜自己加!!
接著我們還點了【哈密瓜塔：150元】、【草莓千層派：150元】
期待著我們的甜點，就隨處走走逛逛拍照
不知不覺已經歷經了一個小時甜點還沒來?!!!
這時又來了一組新客人，我聽到服務人員向客人說我們的甜點哈密瓜塔賣完了，剩下………
我心裡驚覺苗頭不對，趕緊喊住店員問說：不好意思，我們的甜點還沒上
結果經由店員查單後，果然發生我最不想看到的情形了
店員：先生，不好意思你們點的兩個甜點都沒了!!
哇靠!!!!等了一個小時卻換來這樣的狀況
我終於知道為什麼我們附近的其他客人都表現不悅及不耐煩了
因為都發生一樣的狀況= =
所以只好放棄了甜點的部分，我結帳時也真的和店員老實說我們的感受了
但我也沒多說什麼，對方也只是個服務生也不須為難人家，GG~~~~
我心裡的結論OS是：
因為是試營運讓我們有不好的用餐經驗
但試營運不是藉口，竟然要營運了連最基本的餐點掌控都沒做好
以至於我們等了一個小時的甜點，到最後只換來一句：賣完了
發票也沒上線，居然還要客人留下資料到時再補寄
點餐系統也沒跟上，也不是一定要電子化點餐系統，手寫單也可以
但是要做到先來後到的精神應該不難吧，誰先點誰的餐點就先上，這樣應該是最基本的吧
而不是誰先催了就先給誰，以至於我們一個小時先點的，卻沒東西可以吃，大大扣分
再說我觀察了一下二樓的用餐客人，幾乎有8成都是穿著SR的服裝前來
想必一定是五迷來著，大家衝著名聲而來
卻換來這樣的服務內容，不要說我
就連穿著SR的鐵五迷，都看不下去了，乾脆把甜點給退掉，而負氣走了
(他們也是等一個多小時了，另一組香港客人也是)
我想這樣的老宅翻新的計畫很好，確實讓我們感受到老宅的氛圍
不過服務品質我就不敢領教了，千萬不要變成”一次店”，讓人家有點當傻子的感覺
或許你還沒去，亦或也跟我一樣蠢蠢欲動想要去朝聖的話
我建議晚點再去吧，先把內部服務整頓好，這樣感受體驗才會好!!!
以上長篇大論，只是希望不要讓充滿期待的五迷們前去朝聖時造成不悅，謝謝收看
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