綿密清新的輕乳酪蛋糕
質地非常鬆軟，飄著起司蛋香，吃起來沒負擔
有如店名月亮造型的奶酪，五種口味發揮各自特色
巧妙的與鮮奶奶酪結合，送禮或團購都好適合!
『月亮奇司起司烘焙專賣店』
哇哈!今天要到人家家裡作客用餐
心想總不能雙手空空兩串香蕉拜訪
所以就打算在住家附近買個伴手禮，當作大夥們的飯後甜點
吃完以後獲得好評，所以不得不推薦一下
【月亮奇司起司烘焙專賣店】
月亮奇司就位在林森路上
斗大的招牌應該很好認出來，就如同店名是以『月亮』為概念
店門口的小攤子，正賣著新鮮的麵包
每個看起來外表烤得好酥脆，好可口的樣子
很適合來附近買晚餐時，順帶外帶幾個回家當作明日早餐或者飯後甜點，很方便
月亮奇司以起司烘焙較為出名
提供以外帶為主的服務，店家裝潢以簡單清新為主
但其實也會不時的看到月亮的概念散佈在各個角落
店內一旁就是現場烘焙的場地
看得到師傅正在現場製作糕點，新鮮衛生看得見
店內有名的起司就躺在甜點櫃中，每個看起來都好美味
還有一個個月亮造型的奶酪也是深得人心
除了蛋糕以外，也有幾種手工餅乾可供選購喔!
這次就簡單的外帶了兩種甜點：輕乳酪蛋糕、弦月奶酪準備去作客他家
【輕乳酪蛋糕：198元(7吋)】
大夥用完餐後，滿心期待甜點的內容
不禁的還是用心擺盤假掰一下拍個照!整個就提升了不少質感!XD
7吋輕乳酪足夠5-6個人嚐嚐滋味，輕乳酪上頭烙印有店家Logo
整個蛋糕的外表看起來就像雞蛋糕一樣綿密，不時移動盤子還會有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的晃動
切下一塊品嘗，口感真的是超細緻綿密，在嘴中自然的化開
而且質地鬆軟不乾，飄著是淡淡的起司香味及蛋奶香
並不會吃起來需要猛喝水的程度，吃起來非常的沒負擔
真的很適合飯後甜點咧!
【弦月奶酪禮盒：250元】
接下來就是五種不同口味的月亮造型奶酪
分別是瑞士可可、抹茶紅豆、焦糖牛奶、香醇芒果、養生芝麻
【瑞士可可】
當把巧克力奶酪倒至盤中才知真材實料
利用巧克力製作的奶酪，還留下濃稠的巧克力醬
巧克力吃起來甜而不膩，後韻還在齒中留香!
【抹茶紅豆】
抹茶味清香，吃起來卻是如此濃郁
底部淋上粒粒分明的紅豆，吃抹茶奶酪還可以吃到紅豆顆粒
口感加分!
【焦糖牛奶】
純牛奶的奶酪，淋上焦糖
奶味濃純香，搭配著甜甜的焦糖，這款肯定深受小朋友的喜愛
【香醇芒果】
因應夏季芒果的產季，當然也融入了奶酪中
底層鋪了一層芒果汁，為奶酪增添了芒果香甜
但如果有顆粒丁狀芒果果肉，應該會更大加分才是!!
【養生芝麻】
芝麻香無庸置疑，再加入濃醇的牛奶
也因為牛奶而變得更滑順!!取代了芝麻糊的醬汁
換來更有深度的口感!
以上是簡單的介紹了伴手禮
沒想到大家吃得津津有味，輕乳酪非常適合喜歡清香帶蛋奶香味的你
奶酪則是大小朋友都非常喜歡的甜點
又以月亮這麼特殊的造型，送人或自用都很適合!
推薦給大家呦!
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月亮奇司起司烘焙專賣店
官網：http://www.mashup.com.tw/mooncheese/
臉書：https://www.facebook.com/mooncheese2
營業時間：週一~週日 11:00~20:00
地址：台中市西區林森路202號
電話：04-23723112
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