店內利用漁網和蚵殼，還有彩繪牆壁打造出讓你身處漁村人家的Fu
肥美多汁的生蚵啊，在嘴中小小爆漿，新鮮沒腥味
各種下酒烤物應有盡有，如果想要有飽足感，也推薦泡菜鮮蚵蛋飯，十分特別喔
『蠔愛癡岩烤生蠔小屋』
最近看到颱風災情嚴重，連同蚵農都受牽連
從原本上禮拜就想要來吃生蚵了，不料生蚵的生產地：東石，受颱風影響蚵仔死了大半
事隔一個禮拜終於等到了~於是就來這間以烤生蚵為招牌的店
就連店名都取得很妙【蠔愛癡岩烤生蠔小屋】
位在漢口路四段的蠔愛癡，厝邊的招牌林立，如果第一次來或許會有點隱密
這次特別照了相關位置，從中清路轉進漢口路四段後沒幾家就是店址囉
店內的裝潢挺有意思的，利用漁網掛在天花板
灑些蚵殼點綴再加上牆面的彩繪，讓你錯身處在漁村人家
有時注意牆上，有一些隱藏版的美食不定時更新
想要嚐鮮記得注意一下看版喔~
店內餐具和醬料採自助式
蠔愛癡菜單在此，烤生蚵、烤魚、烤物都應有盡有
如果想要飽足感的，有飯類、麵類甚至個人小火鍋都有
除了單點外，如果第一次來不知道要點什麼，這有提供一人和雙人套餐
【馬祖生蚵：150元/6顆】
馬祖生蚵和東石生蚵有什麼不一樣?!
現在天氣已經要漸漸入秋冬了，相對的東石的生蚵產量慢慢減少
冬天反而是馬祖的生蚵產量增多
外型的話，左邊那盤是東石的，右邊那盤是馬祖的
外殼的Size就有差別了，當然馬祖的價格相對高一些些
現烤後端上桌，每粒半開的蚵仔，隱隱約約看到殼內已經快要滿出來的湯汁
打開殼後發現蚵仔的肉質也太肥美了，雖然是有稍微烤過
但還是呈現有點半生的狀態，口感一級棒
大小已經快要跟手掌一樣了
店家有準備醬油和芥末可以搭配使用
不過我覺得還是吃原味比較讚，因為本身就有海鹹味，所以不用在沾其他調味料就很夠味
你看那側邊，肉質真厚啊，如果你真的怕腥味可以擠上幾滴檸檬去腥
不過相信我，這新鮮的生蚵一點都不腥啊~~好美味啊~晚上睡不著覺怎麼辦XD
【泡菜鮮蚵蛋飯：90元】
如果朋友們想要有點飽足感的，這有提供飯類和麵類
我個人滿推薦泡菜鮮蚵蛋飯的，光看到菜名就覺得是個特別的菜
一上桌，滿是蛋液的半熟蛋鋪在飯上，光看就覺得好好吃
接著要開始享用的話，建議從上挖下去，蛋+泡菜飯+鮮蚵一起搭配享用
從中間切開時，蛋液流入飯中，而飯是與泡菜一起烹煮過再加入鮮蚵
所以在是有水份的濕濕的口感，富有滑順感
味道上，是會嚐到泡菜的微微辣度，由於店家是使用胡椒代替鹽巴調味
胡椒味會顯得比較重一些，蚵仔的鮮味就會比叫淡一些
但整體而言我是滿推薦的~
【魚下巴：80元/2片】
魚下巴，是燒烤店的經典菜色之一啊~
很多人都習慣點上一份嘗嘗鮮味配上一杯啤酒~真對味
魚下巴最誘人的就是可以隨著在品嚐骨頭與魚肉間時
同時可以吃到魚肉的鮮嫩和油脂的香味，吃得讓人回味
【醬烤透抽：150元/隻】
透抽使用醬烤方式，稍微有甜味的醬汁
透抽超級Q彈的肉質，帶點脆度而不會咬不爛，鮮味十足
【醬烤五花豬：100元/份】
肥瘦均勻的五花肉帶點白白的小軟骨
醬烤，外表塗著薄薄一層甜甜的醬汁，肉質我也覺得不錯
瘦肉比較多一點點，咬著咬著油花的香氣才被釋放，這女生應該也很可以接受!
【胡椒蝦：250元/8隻】
胡椒蝦並不是我想像，整隻蝦塗滿了胡椒，然後辣得要死
這裡胡椒蝦是走重氣味，辣度走Peace路線
主要利用胡椒調製的調味料，均勻的裹在蝦身上，令人吮指回味
【甜不辣：30元/2片】
填不辣的口感好特別
首先是外表是烤的酥脆，而且就像油炸般，但它是烤的XD
甜不辣印象中是外酥內軟，但這是屬於紮實的口感
【香菇：50元/4朵】
一朵朵完美的香菇，Size雖然不是很大朵
但是確含有水份和香氣
【奶油高麗菜：100元/份】
利用錫箔紙把高麗菜包在裡面，塗上奶油及蒜頭悶烤
時間一到，高麗菜還是保持著清脆，帶著奶油及蒜頭香味
就好像真的像自己在烤肉一樣
【蛤仔湯：50元/碗】
用碗公裝的蛤仔湯只需要50元，好便宜啊~
雖然菜單寫著蛤仔湯，但其實是蜆仔湯啦~這有和店家詢問過，避免朋友誤會啦~
如果你也像店家一樣是個生蠔癡，不妨可以來這嘗鮮喔
店內感覺不大，但卻很熱鬧
絕對是你與三五好友來這吃消夜的好選擇
推薦給朋友們喔
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蠔愛癡岩烤生蠔小屋
臉書：蠔愛癡岩烤生蠔小屋
營業時間：19:00~01:00
(每月第二、第四週日公休、每週一公休)
地址：台中市北區漢口路四段6號
電話：04-22955460
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