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【台中│美食】忠信市場輕工業風漢堡餐廳,特推爆漿牛肉堡及每日限量小菜。牛逼館子


 美術館附近的老舊忠信市場

文創藝術青年進駐,使得這瀰漫著一股清流

市場中有間輕工業風,帶著斑駁磚牆的漢堡餐廳

牛肉堡的多汁絕對會讓你措手不及,十分有飽足感

『牛逼館子』

 忠信市場在幾年前開始慢慢復興

老舊的環境,卻某些角落進駐了一些有想法的街頭藝術

目前在這店家少許幾家,有些訴說著現代社會問題

有些則是收藏著小物,等待你來挖寶

在忠信市場這,牛逼進駐了名稱為【牛逼館子】

店面就融在市場中,也因為這樣,好像互相加分

牛逼帶給忠信市場多一份活力及朝氣

忠信市場給牛逼帶來多一種復古又文藝的氣息

那天我經過店面就已經嗅到這是我喜歡的店

店內輕工業的氛圍,或許因為周遭環境的關係

保留了一面磚牆相互映著復古

二樓的空間更是寬廣,牆上的幾幅畫作,增添了藝術的元素

菜單,以漢堡類及墨西哥捲為主

有一些點心可以值得試試

【牛逼開宗氣勢牛堡:250元】

先說好啊~吃這餐準備吃的杯盤狼藉~

先看看完整的一盤,主角牛肉堡外還有附贈薯條

當太后幫我把牛肉堡一切下,整個世界就變了

湯汁四溢的讓我們措手不及,一不小心桌子上都是牛肉湯汁XD

牛肉本身拍打得非常紮實,好像沒什麼肥肉和肥油

吃起來就是結實的瘦肉,不過伴隨著無止境的湯汁

下層麵包都完完全全被牛肉湯汁給浸濕了

十分有飽足感

點漢堡類都有附贈紅茶或汽水或日常湯可以選擇喔

【又又炸雞堡:250元】

 炸雞堡一樣是個讓你烙ㄟ孩的Size

炸雞硬生生就給你兩大塊,一般人根本無法一口咬下

只能分開吃啊,炸雞上塗著塔塔醬,讓整個味道更為豐富加了很多分喔

 

【奶油焗白菜(每日限量):150元】

看到每日限量就忍不住點了XD

一盤滿是焗烤起司的表層,包覆著的是結合中式的白菜

算是另類的中西合併嗎?!

白菜利用奶油白醬一起熬煮,不但不會產生違和感

反而相輔相成,白菜依然保持脆度和甜度,多了份奶油的滑順

【隨便:120元】

所謂的隨便就是依照店員的心情隨便亂調XD

所以也不是每天一樣甚至每杯都不一樣

今天的隨便白色中帶點粉色的漸層滿漂亮的

口味居然是養樂多和石榴啊~真的是挺新奇的

下次來到美術館,可以來忠信市場走走

順便吃吃漢堡,似乎是個不錯的選擇喔

推薦給各位喔~

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 按我看地圖如何用

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牛逼館子

 臉書:https://www.facebook.com/noobpipe

營業時間:

11:00~23:00(每週一公休)

地址:台中市西區五權一街64號

電話:04-23722313


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