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【台北│美食】近忠孝復興捷運站,日本店鋪進駐台灣第一店,現烤比薩和濃郁燉飯好推薦。JAPOLI義大利餐酒館


忠孝復興捷運站附近

 有間從日本開到台灣的義大利餐酒館

館內氣氛佳,就像走入了地下酒窖

熱情的日語招呼,推薦比薩和鴨肝燉飯,香氣濃郁

當然來這可以點杯調酒,好好的放鬆一下,擺脫辦公室的疲憊

『JAPOLI義大利餐酒館』

 忠孝復興Sogo車水馬龍人來人往的街道

是否想要在下班後與三五好友吃個美食喝個小酒一起放鬆

走進Sogo旁的小巷

有間從日本展店來台灣的義大利餐酒館,小小的或許有點不明顯

但走入後可以感受到從日本導進來的服務品質,大喊著:いらしゃいませ

【JAPOLI義大利餐酒館】

你一進來可能會和我一樣的疑惑

明明就是義大利餐酒館怎麼喊著日文,而且仔細觀察了一下

有些廚師和主管都是講日文的XD

可見日本總公司多麼重視海外店

走下樓梯後,雖然面積不大,但是可以感受到餐酒館的氣息

一旁的調酒吧檯,Bartender帥氣的調著酒

小歸小,這空間可以容納84位座位

一到用餐時間,不知不覺開始湧入人潮

許多人到這要嘛就是約會,也有許多人呼朋引伴的來這喝小酒聚餐

頓時變的熱鬧

菜單在這,餐點主要提供開胃菜、義大利麵、燉飯、披薩、排餐和甜點

當然餐酒館最重要的還是調酒類囉~

特別的是凱薩沙拉是在客人面前現場拌製完成

看著別人桌的感覺好新奇,但是我們卻想點個不一樣的XD

【田園鮮蔬棒佐溫鯷魚蒜奶醬:280元】
(此料理已停售XD)

利用季節生菜製作的蔬果棒,一旁還有持續加溫的鯷魚醬

看起來滿像藝術品的,高麗菜心就像含苞待放的玫瑰花般

沾著鹹鹹的鯷魚醬,還滿有一番滋味的而且很搭

【Japoli特色拚搭:350元】

拿坡里比薩餅皮,使用道地義大利品牌CAPUTO麵粉

每日於店鋪現揉現桿,並且使用自日本引進的特製比薩烤窯

以上火460度、下火530度一次烤成

如果你是第一次來不知道要吃什麼口味,就建議先來個Mix版吧

四種口味分別是經典瑪格麗特、明太子海鮮總匯、和風照燒雞肉、煙燻鮭魚

經典瑪格麗特:利用最單純的番茄鋪底放上一片起司,隨著溫度自然融化

明太子海鮮總匯:明太子醬為底,放上了蝦子、中卷,海鮮自然的鹹味飄散

和風照燒雞肉:利用照燒醬和燻雞,再擠上美奶滋,這道是比較偏向有甜味,小孩子應該很愛

煙燻鮭魚:鮭魚配上黑橄欖和酸豆,飄著淡淡的煙燻香味

別忘了可以沾點裝在魔法罐的辣椒油XD

提點味道,喜歡辣的朋友可以考慮喔

【明太子義大利麵:260元】

Japoli的義大利麵烹調方式屬於不讓麵心熟透、Q彈有勁的煮成方式

但如果想要調整可以更服務人員反映喔~

明太子醬已經與麵體完完全全的結合了,擺上Q彈的中卷

捲上麵條還可見粒粒分明的明太子依附在麵條上

每一口都可以嚐到鮮味,但不知是不是飲食文化的差異

義大利麵的湯汁收得有點太乾了~不然就完美了

【香煎鴨肝燉飯:420元】

 這道我吃完真的太推薦了

不過可能飯量對於男生會有點太少喔~

 採用義大利米,烹調方式也屬於米心較微未熟透

正統義大利麵燉飯就是希望你藉由咀嚼嚐盡米飯的香味

放入帕達諾起司和芝麻葉點綴,讓燉飯的香氣更為濃郁

厲害的是這塊又肥又大的鴨肝

表面煎的焦黃酥脆,嚐到嘴巴時還可以感覺到微微的脆香

 鴨肝獨特的香味隨即在嘴中散開,切一小口鴨肝配著一口燉飯,十分搭配

【草莓慕斯起士塔:160元】

 口感綿密的草莓慕斯,中間夾的起士,有點像輕乳酪的口感

口味並不是太重,最下層的塔皮還有點脆脆的香味

【Kiwi Mojito:180元】

(此料理已停售)

如果想要來點小酒,我覺得Mojito系列都滿適合大眾化的

特別是女生,帶點奇異果的酸甜

薄荷葉的香味,淡淡的蘭姆酒,超級好入喉

【喝酒不開車 開車不喝酒】

【柳橙汁:80元】

如果不能喝酒的話,這有果汁和花果茶可選擇喔

下班後拖著疲憊的身軀,台北除了居酒屋

這裡也很適合放鬆

餐點也表現的水準之上,半開放式的廚房還可隱約看到忙進忙出的景象

店內隨著音樂及酒精的發酵,顯得更熱鬧更熱絡

下次來到忠孝復興Sogo附近,不妨來這用個餐小酌一下吧

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JAPOLI義大利餐酒館

官網:JAPOLI義大利餐酒館

臉書:JAPOLI義大利餐酒館

營業時間:11:30~23:00

地址:台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1F(捷運4號出口)

電話:02-27316633


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