台中北區住宅區中藏著一間甜點店
提供簡單輕食及許多甜點塔，重點是有每季季節限定的造型蛋糕
最近很夯的死侍真是太可愛太吸睛了
而且新銳咖啡居然開到凌晨3點，轉型為喝點小酒的去處
可以讓上班族一個安靜又放鬆的一隅
『新銳咖啡』
不說你一定不知道在北區國泰街小巷弄中
住宅區有一間小小的甜點店
主要以輕食和甜點為主，因為在住宅區所以環境上比較靜謐
就算是一個人也很適合來這坐下來喝杯咖啡、吃個甜點，架起筆電
獨自享受放鬆的角落
【新銳咖啡】
店面就是走超低調的風格
特別是晚上，真的沒特別注意會很容易忽略~
店內的座位數並不會太多，就是走小而美的形式
吧檯區架起筆電面向室外，感覺很適合看書或打文的
吧檯旁有個包廂空間，需要事先預約
兩個小時的用餐時間，低消為500元
牆上貼的海報才得知，新銳每個月都會舉辦品酒會及咖啡課程~
如果興趣的朋友可以和她們連絡喔~
甜點櫃裡陳示著令人垂涎三尺的甜點
特別是造型蛋糕馬上吸引到我們的目光，這季主推的是『死侍』
造型蛋糕聽說是每季會更新，有可能你下次來就換角色囉~
自助茶水區，下方擺了很多種進口啤酒
新銳開到凌晨三點，所以供應了數種進口啤酒
可供上班族下班小酌放鬆打屁講主管壞話的好去處(誤
菜單在這，主要是以輕食類和甜點類為主
餐點不複雜，主要是提供客人一個舒服安靜的用餐環境
點個飲料和甜點就很滿足
【輕食套餐：199元】
新銳提供的輕食主要走的是簡單的路線
以剖半的可頌麵包，一半塗上香噴噴的花生醬
另一半是放上火腿起司~放在一旁的生菜和番茄可以搭配使用
解解小纏的洋芋片也很好吃
花生醬塗在可頌上真的太邪惡了~
不僅如此我還把火腿一起夾上了~整個就是太豐富了
火腿上的起司又融化!味道都交疊在一起!
當然你也可以分開吃啦~或許如果覺得味道重~你也可以夾入生菜和番茄也很不錯
中和一下
【造型蛋糕：499元】
造型蛋糕聽店家說會不定期每季更新一次主題
這季就由非常當紅的死侍擔綱演出，造型真的太可愛了
超級英雄迷應該會很心動吧~
傳統使用造型蛋糕都會使用大量的翻糖，不過新銳特別加入了麥芽糖
讓甜度不會像光是糖類這麼死膩!!!
在電影都是看著死侍砍別人，如今卻有機會剖他的頭(誤
死侍內層是由巧克力海綿蛋糕製作
雖說是海綿蛋糕~但是卻非常的紮實
【草莓塔：130元】
夢幻的草莓塔，趁著草莓季趕快去嚐鮮
利用草莓互相推疊成一個小塔，擠上卡士達醬
底層酥脆的塔皮，更是增加了口感
草莓自然的香味，水分非常多和卡士達融為一起，值得嚐嚐
【藍莓塔：130元】
與草莓塔一樣的概念，不過上面食材換成一顆顆圓滾滾的藍莓
藍莓的口感比我想像的還要甜ㄟ~以前對藍莓都有點恐懼怕酸
沒想到藍莓原來可以這麼好吃!再加上卡士達的加持，更有風味
【檸檬塔：110元】
這檸檬塔真的有夠給他酸啊~我整個臉扭曲了~哈哈哈哈
因為我是怕酸的人，偷嚐一口沒想到驚人
不過說真的口感飄有檸檬的清香外，內層如Cream滑順的檸檬內餡
應該會讓女生大放少女心!
【可可塔：110元】
上頭灑了可可粉，卻不知道裡面藏著紮實的生巧克力
就如同生巧克力磚切成圓形一樣，巧克力的苦甜口感發揮的淋漓盡致
在嘴巴中濃郁糾結，可可香味遲遲散不去
【藍莓奶酪：45元】
店家自行製作的奶酪，再加上自己熬製的藍莓醬
牛奶奶酪濃郁，藍莓甜甜中還可以散發出一點顆粒狀
【糖漬檸檬凍：45元】
店家自行製作的檸檬凍，添加了萊姆成分
Q彈的檸檬凍帶點甜味又有萊姆的香氣，不知不覺就全部滑進肚子裡了
【大溪地萊姆泡泡：120元】
整瓶的氣泡飲再加上萊姆的原汁，飲料的組合怪時尚的
有點DIY調酒的Fu~注意看冰塊裡還有檸檬葉，就知到店家小地方的用心
先把萊姆汁倒入一半後再加入氣泡水，如果覺得不夠酸可以再斟酌加入
檸檬萊姆氣泡水酸酸的口感，很受女生的喜愛
【冰磚拿鐵：120元】
對於咖啡熱衷的我，不管到哪裡都愛點上一杯咖啡
不過冰磚拿鐵我倒是第一次點
把咖啡先凍成一塊塊的冰塊，就是咖啡的基底，再沖入牛奶後
藉由冰塊的融化後，和牛奶相融在一起就變成拿鐵了~
是個全新的感受和嚐試~不錯喝
這間輕食下午茶甜點店居然這麼隱藏在住宅區裡頭
真的需要透過分享讓大家知道有這麼一個舒適放鬆的空間
也提供上班族下班小歇的好去處!
推薦給大家喔~
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新銳咖啡
臉書：新銳咖啡
營業時間：11:30~03:00
地址：台中市北區國泰街36號
電話：04-22338900
新銳咖啡(台南店)
營業時間：09:30~22:00
地址：台南市北區林森路三段187號
電話：06-2080101
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