靜岡當地特色美食推薦:青葉黑輪街
幾十年流傳至今,集合了20幾間黑輪店
每間店紅色燈籠高高掛,再配合視季節更換的花卉
形成超有氛圍又好拍的黑輪一條街,選了一間名叫做『津久志』
持續熬煮了37年的老滷汁,每樣食材都超級入味,超好吃
有來靜岡市區非常推薦來此地體驗一下
『青葉おでん街』
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這篇要來介紹一下,我認為來靜岡市區要必訪的一條街
這條皆主要是提供關東煮黑輪店
雖然是短短的一條街,但你一定會喜歡這裡的氛圍
【青葉おでん街】
聽導遊介紹,這條街還沒形成之前
大家也都是各自推著三輪車到街上賣著黑輪及關東煮
不過為了講究衛生,還是必須要整頓一下環境
所以就把所有的黑輪店,聚集在這一條短短的街道上
而且每間店都有自己的店面,這樣管理起來也比較衛生和完善
也就是形成現在的黑輪一條街了
別小看這短短的一條街,這裡已經匯集了20幾間的黑輪店
每間店外掛著紅色燈籠寫著店名
照亮了原本黑矇矇的一條街,紅色燈光反射出特別的氛圍
街道上面搭建了棚架,會因為季節更換花卉
就像是現在是春天就換上了櫻花,不過是假櫻花罷了
到了秋天會換上楓紅,也因為這樣熱鬧了整條街
也搖身一變成為IG打卡的元素之一
導遊帶我們到他認識的店家
就位在中後半段右手邊有間黑輪店叫做『津久志』
是有一位可愛的歐吉桑所經營,這裡每間店都像這樣小小的
主要是可以和客人接近聊天
前面那一鍋就是持續熬煮了37年的老滷汁
滷汁從來沒有去替換過,只有水量稍減時,加入新滷汁補充
就像台灣的滷肉飯老鍋一樣
看那鍋每個食材都滷得超入味,導遊推薦幾個好吃的食材
蘿蔔、滷蛋、牛筋都很推薦
來這的客人大部分都是點一些些喝點小酒和老闆聊天
所以並不會像台灣人一樣,點很多吃個粗飽
甚至來這會一碗換不同間黑輪店來跑攤
聽說這間店也湊媒了好幾對新人咧
單身男女來這搞不好就會有豔遇喔,話說今天去店裡的時候現場也有一位帥哥啊
牆上掛的都是老闆固定會辦常客的聚會,看來這間店有很高的人氣啊
老闆特調了一杯只有在靜岡才有的酒
就是燒酒+綠茶粉,就會變成一杯具有茶味的燒酒,很特別
來這別忘了點上一杯喔
如果來靜岡滿推薦來這裡走走的,雖然黑輪街短短一條
但匯集了20幾間很有特色的黑輪店
來這就給他走個幾間吧,推薦給大家
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青葉おでん街
地址:〒420-0034 静岡県静岡市葵区常磐町2丁目3−8
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