今天就在這女生的夢想巴黎鐵塔前享用美味的下午茶
在這同時滿足了視覺和味覺的饗宴
趕快來看這巴黎鐵塔內賣著什麼令人著迷的甜點!!!
『德爾芙』
沒錯!德爾芙這間餐廳的下午茶就是你眼前這座巴黎鐵塔最吸引人
德爾芙是去年12月剛開幕的餐廳
位在民權路上靠近健行路口!
在路邊就可以看到德爾芙的標誌：巴黎鐵塔
我只能說德爾芙給我一種奢華、時尚的感覺
以時尚派對概念打造而成的用餐空間環境明亮、寬敞
獨特的現代時尚氛圍設計，前衛都會感十足
德爾芙咖啡以時尚奢華派對Finger Food概念
打造飯店等級的品味餐點，甜點就像珠寶一樣躺在奢華珠寶盒般的點心櫃
點心櫃上陳列著巴黎鐵塔，準備擄獲各位顧客的少女心啊
開放式的廚房，也可以看到主廚在現場做甜點
坐上座位看到每個人桌面上有一份疑似報紙的刊物
竟然是菜單ㄟ!!也太時尚太有設計感了吧
把菜單設計的就真的像英文日報般!
餐點有下午茶、焗烤麵、燉飯、沙拉、開胃菜、甜點及手工沖泡咖啡
來這一定必點的就是這【德爾芙鐵塔雙人下午茶：599元+10%(附兩杯飲料)】
把甜點裝在特製巴黎鐵塔風造型餐盤，展現出台中少見的咖啡店的風格
這實在是太夢幻了，鐵塔一上每個人急忙拍照
除了鐵塔兩層的甜點外，另外有一個白盤的小點心
首先先介紹一下白盤的部分，是有包含鹹味的小點
今天有兩顆小馬卡龍、檸檬塔和幾個Finger Food小點心
吃完得到一致好評!!能讓同時三個女孩兒的讚賞應該是真的滿厲害的
這是我吃到的其中一樣小點
上層是番茄，從側面可以看到中間有夾了兩個起司
鹹鹹酸酸的滋味，甜點看起來很精緻也有獨特的設計感
這【檸檬塔】也受一致好評
一咬下檸檬香味充斥著口腔
隨即而來是微微的檸檬酸味
配上底層的巧克力塔，酸甜之間達到平衡
接下來重頭戲就是這座巴黎鐵塔
第一層黑盤是讓女孩兒們最愛的甜點、蛋糕、布丁及手工餅乾
莓果蛋糕、榛果咖啡蛋糕
這兩樣蛋糕吃起來都不會太甜
口感細密，蛋糕本質綿密，好吃
焦糖布丁
上層薄薄的焦糖
卻不會因為焦糖而太甜，因為布丁本身不會太甜
吃焦糖布丁最怕就是焦糖和布丁都甜的話
就會顯得太甜膩，而這剛剛好呦!!
巧克力布朗尼
上桌時還有餘溫喔
溫溫的布朗尼，質地軟綿
中間還可以吃到融化中的巧克力呦!!很有質感
接下來巴黎鐵塔的第二層還有隱藏的一個甜點
類似牛奶奶酪的口感，最下層還鋪有一層草莓果凍
豐富了口感
【德爾芙綜合水果果粒茶(HOT)】
這果茶的用具也太豐富了一點!如果覺得太酸有提供兩種糖可以加
實在的果茶、玫瑰顆粒可以從濾網就可以看得到
【義式魔幻咖啡(HOT)】
魔幻咖啡是咖啡基底但溶入了巧克力的做法
喝到後面就有點像巧克力咖啡的感覺
【地中海海鮮紅醬焗烤麵：260元+10%】
另外又加點了焗烤麵，因為今天肚子有點餓!哈
焗烤麵比我們想像中的好吃，麵條是斜管麵
紅醬醬汁與起司達到一種酸、甜、鹹的平衡
而且海鮮用料也實在，好吃呦!!
我想在台中利用巴黎鐵塔的特殊擺盤只有德爾芙了
給顧客的感覺就是結合了時尚、奢華的氣息
但非只有虛有其表，不管甜點與餐點都令人出乎的好吃
可以說是同時滿足了視覺及味覺的饗宴
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Jason’s Life
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德爾芙
營業時間：11:30~21:30
最後點餐時間：20:30
餐飲均加收一成服務費(每人低消120元，假日用餐限兩小時)
地址：台中市北區民權路413號(近健行路口)
電話：04-2201-0077
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