看著海鮮盤流口水了吧
超級澎派又新鮮，趕快來嘗鮮吧!!!
『鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店)』
來最新報導一下新開幕的鍋仙日式涮涮鍋
地點位在漢口路二段上，如果開車前來的朋友們
建議可以把車開去漢口立體停車場停放
目前開幕期間打著優惠訊息呦!只要198元呦
今天差不多是晚上六點半前去用餐
一開始客人數不是很多!!
But，接近七點整個已經快客滿了!!
看來滿多人趁這個時候來撿便宜呦!!!
而且偷聽別桌客人聊天已經回鍋好幾次了
可見這裡的食材有擄獲大家的胃口喔!!
用餐空間大概分兩大區域
調理區、飲品區及甜品區就位在前一區
慢慢的第一區客滿後，第二區才會開放
鍋仙提供無限暢飲的冰淇淋及飲品
飲品是同一採用雀巢茶品
冰淇淋則是使用杜老爺
調味區，高湯加湯是採用自助式
佐料區旁我發現一個很有趣的佐料，而且不到一下子馬上就見底
【日式水果醬油】
來看看菜單囉!!!!
經過服務人員的解說以後
我們決定點了【三鮮鍋】【松阪級豬肉鍋(每日限量)】【龍蝦沙拉】
附餐可以選白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵擇一
【松板級豬肉鍋】
首先是菜盤的部分
種類滿多樣化的，該有的都有了
松阪豬肉上場囉!!!
一片一片捲起來的松阪豬
油花散佈的很均勻一捲一捲就如同浪花般!
太后選擇的附餐是【烏龍麵】
這樣一整桌是不是看起來份量很足
接著來涮涮松阪豬囉!!
只要幾秒松阪豬變色就可以吃囉!!
沾上醬汁，松阪豬口感有Q勁
肉質鮮甜!!
【三鮮鍋】
海鮮類：魚片、蛤仔、蚵仔、小卷、花枝漿、軟絲、海蝦任選三種
我選的是魚片、蚵仔、海蝦三種
送上桌就是滿滿的一盤，超級澎派
有沒有看到盤子上有一小杯液體
那是米酒加薑，可以加入湯內去除腥味
決定先來試試看原味
一坨坨肥美的蚵仔，馬上下湯去煮
原味吃起來是有一點點小腥味
這時候下了米酒和薑後
再試試看，真的腥味就沒了ㄟ!!
並且有把鮮味給提出來
不知是心理作用還是真的那麼有用!哈
魚片是使用鯛魚片總共有四大片
魚片在滾熱的高湯中
吸附了蔬菜的甜味
魚肉肉質不會因為煮過了就鬆散了
【龍蝦沙拉】火鍋料，一份六顆
丟下去火鍋煮熟後
千萬別像我們貪吃大口咬下去
內餡整個爆漿啊，被燙個正著!哈哈
最後把雞蛋和王子麵一起煮
做最後的完美Ending
整個飽餐一頓
現在慶開幕大家要把握住優惠趕快前來體驗呦!
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熱的呦!!
Jason’s Life
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鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店)
營業時間：中午11點~晚上24點
地址：台中市西屯區漢口路二段82-2號
電話：04-23119678
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