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【台中中區|美食】Hausinc 1035。台中文青新據點,HAUSINC CAFE進駐百年醫院建築


台中中區文青新據點

百年建築改建,高掛著『1035』的數字,代表從前電話番號

現在有咖啡品牌進駐,有輕食、甜點和咖啡

高挑木製屋頂特別有氣勢,戶外環境也很別緻

低消350元,當作聚餐來這聊天還不錯

【Hausinc 1035】

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1035電話番號

從建築物的外觀高掛著用手指代表數字的番號正是『1035』

聽說這棟建築物之前是由吳眼科接手

歷經兩代後,進入歇業時期,聽太后說她小時候有來看過病呢

門口有停一臺老賓士,剛好是不是有點回到70年代啊

1035 collab集結四個品牌

經過設計師整修後,這一大棟建築物重新賦予新生命

看了新聞稿似乎會有四個品牌進駐:

HAUSINC CAFE、SYDRO 李預萍建築師事務所、小麥過敏、GFG design & art

不過現在應該只有HAUSINC CAFE進駐營業

咖啡廳一樓設計成外帶等候區域,不過目前營運尚未開放此區

主要用餐區域在二樓,二樓的挑高設計,木頭搭建的樑柱

營造出老房該有的氣勢,營業資訊曝光後,即便是平常日也是滿滿的人潮

工作吧台後方還保有紅磚和紅土的痕跡

全都有所保存

戶外用餐空間也感覺挺不錯的

正好隔壁是一間外觀也是比較鄉村感的日式洋房

與戶外的用餐空間搭起來意外的和諧

窗邊的位置

其他座位區

HAUSINC CAFE菜單

每人低消350元,基本大概就是要點一個飲料和一個餐點

以咖啡廳來說低消確實比一般一杯飲品來的高

【義大利鄉村風熱狗堡:320元】

很可惜,下午時間來的時候鹹食只剩下熱狗堡

原來看菜單已經想好要來個手撕豬和鹹派,只好留給下次了

下午茶輕食皆附生菜沙拉,可以選擇沙拉醬的口味

看似滿文青的餐點,熱狗堡的尺寸小了一點,一旁有生菜和炒菇

生菜的沙拉醬我選擇胡麻,胡麻醬帶點芥末籽的香氣

其實我滿喜歡的,一口氣就淋上全部的醬汁,生菜全部吃光光

熱狗堡應該是在賣它上面淋的醬汁,酸甜中帶一點點微辣

吃起來滿好吃的,但如果是男生,應該會覺得這320元真的會吃不飽

份量來說確實有點少

【美式咖啡(中深焙):140元】

因為本人比較喝重口味,所以中淺焙和中深焙,我選擇中深焙

帶點烘焙的香氣,最喜歡

台中中區開始復甦,許多老宅改建的小店

這間算是比較有規模一點

建築物都是已經有百年的歷史了,有設計師的加持果然多了一份韻味

不過餐點的費用也是加持了一下XD

可能有低消的限制,不能設定為常常去K書或工作的咖啡廳

但如果是定位成來台中中區的一間歷史建築內用餐是還OK

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Hausinc 1035

營業時間:10:00~17:30(週一公休)

地址:台中市中區市府路73號

電話:04-2223-1035

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