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【台中西區|美食】美村藥舖|台中酒吧推薦:進門先喝孟婆湯的中藥舖餐酒館,14 款漢方調酒+中式餐點滷味及下酒菜


隱藏在美村路上二樓的一間中藥主題式酒吧

從進門被遞上一小杯「孟婆湯」開始,到抽籤詩可能被請shot

把中藥舖的視覺、氣味和藥材概念搬進酒吧

不但有融入漢方的茶酒,也有麵食、湯品和下酒菜

如果你在找「台中酒吧」裡比較有故事、適合約會或朋友聚會

又不會太吵的新店,美村藥舖可以直接排進名單

【美村藥舖】

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快速摘要|美村藥舖 Meicun Apothecary Bar(2026/09 實訪)
  • 美村藥舖(Meicun Apothecary Bar)是尊鴻餐飲集團 2026 年 6 月在台中西區美村路一段 183 號/185 號 2 樓開幕的中藥舖主題餐酒館,與台南赤崁中藥行合作,品牌核心「萬般皆苦,人間逃逸」。
  • 營業時間每日 18:00–02:00;每人低消 NT$500、另收 10% 服務費、用餐時間 120 分鐘;未滿 18 歲 23:00 後不得入場;禁閃光燈、外食與寵物。
  • 訂位:inline 線上訂位 1–4 人,5 人以上請電 04-2302-7168;包廂低消 5,000(5–6 人、訂金 1,000);全員到齊才入席、保留 10 分鐘。
  • 調酒 14 款分四類:茶類特調/經典調酒/中藥特調/在地風味,價格 NT$350–480;無酒精 2 款 NT$300;餐點 9 道 NT$120–350(蔥油拌麵 120、鎮店解憂滷味盤 350、人情菜尾湯 200)。
  • 必點:玉露白 Ramos Gin Fizz(480,冬瓜橙花綿密泡沫)、美村百草引(380,青草茶+陳皮酒+可樂尾韻)、行火散(400,東泉辣椒醬+花生醬波本)、鎮店解憂滷味盤(350)、人情菜尾湯(200)。
  • 五人實際消費 NT$4,642(小計 4,220+服務費 422),平均每人約 930 元。
  • 儀式體驗:入座先喝孟婆湯、可抽籤詩(中特籤送限定 shot)、搖響人間葫蘆=請全場共飲一杯(30 杯共享藥帖 5,888/50 杯 8,888)。
  • 停車:店家無專屬停車場,可停美村勤美計費停車場(美村路一段149巷12號)、順良美村(301號)、台中美村路停車場(300 號)、國泰世華英才站 B1。

內容目錄

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01美村藥舖 台中西區 是什麼店?尊鴻餐飲集團的中藥舖主題酒吧

美村藥舖是台中「尊鴻餐飲集團」旗下第六個品牌

2026 年6月底開幕,找了台南的「赤崁中藥行」一起把中藥舖的視覺、氣味和藥材概念搬進酒吧

店名直接取自所在的美村路,英文 Meicun Apothecary Bar,Apothecary 就是老式藥房的意思

整間店的設定像一間「深夜藥舖」:店員是「引路人」,客人是來「求方」的人

進門儀式是這裡最被討論的地方:上樓後先被請到吧台前喝一小杯溫熱的「孟婆湯」(無酒精的藥草茶)

象徵把今天的煩惱留在門外

02美村藥舖 交通與停車:美村路一段 2 樓入口、周邊 4 個停車場

地址是台中市西區美村路一段 183 號2樓及185號2樓

就在美村路與向上路口附近、勤美誠品商圈走路約 8–10 分鐘

一樓只有一個小小的燈箱和一道樓梯,沒有明顯招牌,上二樓才是店

停車是美村路晚上最麻煩的事。店家本身沒有停車場

inline 訂位頁列了四個周邊選擇,我們當天停在美村勤美計費停車場,走過來大約 3 分鐘:

美村勤美計費停車場:西區美村路一段 149 巷 12 號(KFC 對面),最近

順良美村停車場:美村路一段 301 號。

台中美村路停車場:美村路一段 300 號。

CITY PARKING 國泰世華英才站:英才路 530 號 B1

03美村藥舖 環境與座位:藥櫃牆、吧台區與沙發區

座位分三種:吧台區可以看調酒師做每一杯「處方」,一個人或兩個人來最推薦

沙發區是長條米色皮沙發配小圓桌,牆面是灰色水泥質感加上木作層架,擺著玻璃藥罐

另外有一間私診包廂,低消 5,000、建議 5 位最多 6 位

04美村藥舖 訂位與店規:inline 訂位、低消 500+10%、未滿 18 歲 23:00 後不得入場

inline訂位連結

訂位走 inline 線上系統,1–4 人可以直接選時段(18:00起每15–30分一個時段,最晚 23:30)

5 人以上一定要打電話 04-2302-7168

美村藥舖 入舖須知(2026-09 inline 訂位頁+店內菜單)
  • 營業時間:每日 18:00–02:00。
  • 每人低消(診金)NT$500,獨立計算;另收 10% 服務費。
  • 用餐時間(處方時效)120 分鐘;全員到齊後才安排入席;訂位保留 10 分鐘。
  • 線上訂位 1–4 人;5 人以上電話預約;未出席 2 次取消線上訂位資格;無法指定座位。
  • 私診包廂:低消 5,000、建議 5 位最多 6 位、需預付 1,000 訂金、電話預約。
  • 未滿 18 歲請勿飲酒;未滿 18 歲者 23:00 後不得入場。
  • 全面禁菸(含加熱菸、電子菸);禁外食(生日蛋糕例外);禁寵物;禁閃光燈/補光燈。
  • 自帶酒開瓶費:烈酒(35% 以上)2,000/瓶、紅白酒(10–34%)1,000/瓶、啤酒(1–9%)500/瓶。
  • 開瓶烈酒可寄存 90 天;人為損壞設備酌收 300–3,000 清潔或維修費。
  • 付款:現金、信用卡、Apple Pay、LINE Pay。

05美村藥舖 推薦餐點:6調酒+台菜口感評價

玉露白 Ramos Gin Fizz|NT$480|甘方・7%

全店最貴也最有戲的一杯。House Gin 加冬瓜、橙花、柑橘

搖出來的泡沫高出杯口好幾公分,用一根長筒造型的杯子端上來,上面插著一朵蝶豆花

入口是冬瓜茶的甜和橙花香,酒精只有 7%,泡沫像棉花糖一樣綿

女生和不太喝酒的人會很喜歡。缺點是太好喝,三口就沒了

玉凝露 Jade Dew Nectar|NT$380|涼帖・12%

天霧高山茶琴酒+荳蔻+百香果+檸檬愛玉+氣泡

杯底真的有一塊愛玉凍,用威士忌杯裝、一顆大冰

喝起來是高山茶的回甘打底,百香果酸香在中段,愛玉吃起來很台

是四杯調酒裡我最推薦的「第一杯」,清爽、不膩、酒感剛好

茶煙錄 Chronicles of Tea Smoke|NT$400|甘方・16%

麥茶伏特加+阿薩姆紅茶+草莓+龍眼泡沫

味道是草莓紅茶的甜感帶一點麥茶的焦香,龍眼泡沫的香氣很明顯

整體偏甜,適合當餐後那一杯

赤月帖 Crimson Moon Elixir|NT$380|涼帖・32%

波本威士忌+蜜香紅茶+洛神花+草本苦甜+木質尾韻

深紅色裝在黑陶碗裡,旁邊附一顆蜜漬梅子

這杯酒感最重(32%),洛神的酸和波本的木質香很搭

喝完配梅子剛好解掉尾韻的苦,是給平常有在喝威士忌的人的選擇

桃花源・鳳夏露(無酒精)|各 NT$300

兩杯無酒精給開車和不喝酒的朋友

桃花源是葡萄+養樂多+玫瑰+萊姆+氣泡,酸甜有汽水感

鳳夏露是鳳梨+茉莉綠茶+白酒醋+薄荷清爽感,上面一層白色泡沫,比桃花源更清爽

兩杯都做得認真、不是果汁加汽水而已

清心竹帖|玉露青筍 NT$160・琥珀開胃方|XO 醬四季豆 NT$160

兩道涼拌先上。青筍是脆的竹筍薄片拌辣油、香菜,清爽帶一點麻

XO 醬四季豆有蝦米和白芝麻,鹹香下酒,份量是小碟,兩個人分剛好

鎮店解憂滷味盤 NT$350(附辣醬)

桌上還有一個木盒裝的陶缽,裡面是白芝麻、黑芝麻和胡椒粉

可以自己撒在拌麵或滷味上,這個小道具很符合「藥舖」的設定

店名掛在前面的招牌菜,一大盤白瓷盤:滷鳥蛋、豆干、海帶、米血糕、甜不辣、嘴邊肉

上面鋪龍鬚菜、蔥絲和薑絲,再淋滷汁。滷得很入味但不死鹹,米血糕軟 Q

附的辣醬是店家自調、帶一點中藥香。五個人分吃完全沒問題,是這裡最值得點的一道

百補小酥肉 NT$250

小酥肉外皮是粗粒的地瓜粉,炸得很乾爽,肉有五香和一點中藥味,配酒很對

醒神蔥方|蔥油拌麵 NT$120(我們點了 4 份)

細麵拌蔥油、鋪上炸到焦香的蔥段,一份一個人剛好,120 元在酒吧裡算很親民

所以我們點了四份當主食。麵條有嚼勁、蔥油香但不油膩,想吃辣可以改點烈方麻辣拌麵(160元)

阿嬤的四神湯 NT$200・人情菜尾湯 NT$200

兩碗湯都是小陶盅。四神湯是薏仁、芡實、蓮子加小腸

湯頭有酒香、很像夜市那碗但更清

人情菜尾湯則是把台灣辦桌最後那鍋「菜尾」做出來

白菜、筍絲、鵪鶉蛋、排骨酥,酸香帶甜,喝完整個人暖起來

是我們全桌一致最喜歡的一道,收尾喝它就對了

06美村藥舖 周邊順遊:勤美誠品、審計新村、美村路宵夜怎麼排

美村藥舖 18:00 才開,前面可以先排西區的晚餐或下午茶:

勤美誠品綠園道、審計新村走路都在 10–15 分鐘內

附近的 WEST 1993 西館(牛排漢堡)、做咖啡 hecho(咖啡餐酒館)

Park2 的吐司利亞 TOASTERiA 都是我寫過的西區店。吃完來這裡喝到 23:00 左右

再去美村路、向上路口的宵夜攤收尾,一個晚上剛剛好

菜單分成「藥方箋」兩張:調酒單把 14 款分成茶類特調、經典調酒、中藥特調、在地風味四類

每杯都標【涼帖】【甘方】【辛香】和酒精度;餐點單只有 9 道,全部台式小菜,是標準「下酒」路線

茶類特調 TEA-BASED COCKTAIL

品項 內容 價格
玉凝露 Jade Dew Nectar 天霧高山茶琴酒・荳蔻・百香果・檸檬愛玉・清爽氣泡|涼帖・12% NT$380
聚寶引 Fortune Elixir 威士忌・金桔高粱・橄欖・茉莉綠茶|辛香・36% NT$420
赤月帖 Crimson Moon Elixir 波本威士忌・蜜香紅茶・洛神花・草本苦甜・木質尾韻|涼帖・32% NT$380
茶煙錄 Chronicles of Tea Smoke 麥茶伏特加・阿薩姆・草莓・龍眼泡沫|甘方・16% NT$400

經典調酒 CLASSIC COCKTAIL

品項 內容 價格
胭脂引 Clover Club House Gin・覆盆莓・玫瑰露・檸檬・絲滑泡沫|涼帖・16% NT$380
苦行帖 Nordes Negroni House Gin・苦甜草本・香料|辛香・30% NT$420
玉露白 Ramos Gin Fizz House Gin・冬瓜・橙花・柑橘・綿密泡沫|甘方・7% NT$480
夜來香 Night Blooming Jasmine 茉莉花琴酒・小黃瓜・青蘋果・輕盈草本・乾爽尾韻|涼帖・18% NT$380

中藥特調 HERBAL & MEDICINAL COCKTAIL

品項 內容 價格
美村百草引 Meicun Herbal Elixir 四季春茶・青草茶・陳皮酒香・可樂尾韻・漢方茶感|辛香・21% NT$380
四物帖 Si Wu Tang Prescription House Gin・四物・百香果・可可・氣泡感|甘方・13% NT$450
本草行 The Herbalist’s Tale 蘭姆酒・決明子・仙草・青草茶・梅子醋|涼帖・21% NT$380
秋水飲 Autumn Dew Draught 秋水茶・羅勒紅酒・沙士・薑汁汽水・草本辛香|涼帖・12% NT$400

在地風味 LOCAL FLAVOR COCKTAIL

品項 內容 價格
行火散 Blazing Elixir 東泉辣椒醬・花生醬波本・花椒紅酒・酸菜・辛香酒感|辛香・12% NT$400
柚見明 Yuzu Reverie 梅酒・龍舌蘭・葡萄柚・柚子|甘方・27% NT$390
旺來賦 Ode to Prosperity 蘭姆酒・鳳梨酥・哈密瓜・熱帶果香・氣泡感|甘方・11% NT$350

無酒精 MOCKTAIL

品項 內容 價格
桃花源 Peach Blossom Haven 葡萄・養樂多・玫瑰・萊姆・清爽氣泡 NT$300
鳳夏露 Summer Bloom 鳳梨・白桃・茉莉綠茶・白酒醋・薄荷清爽(部分字樣依照片判讀) NT$300

共享藥帖(人間葫蘆)

品項 內容 價格
30 杯共享藥帖 搖響人間葫蘆,請全場共飲一杯 NT$5,888
50 杯共享藥帖 人生百味,與滿堂有緣人共飲 NT$8,888

麵類 NOODLES

品項 價格
醒神蔥方|蔥油拌麵 Scallion Elixir Noodles NT$120
烈方麻辣拌麵 Fiery Awakening Noodles NT$160

涼拌菜 CHILLED REMEDIES

品項 價格
琥珀開胃方|XO 醬四季豆 NT$160
清心竹帖|玉露青筍 NT$160

鎮店招牌 HOUSE SPECIALTY

品項 內容 價格
鎮店解憂滷味盤 Meicun Signature Braised Platter 附辣醬 NT$350

炸物 FRIED REMEDIES

品項 價格
百補小酥肉 Five-Spice Crispy Pork NT$250
陳皮解憂薯 Aged Citrus Plus Fries NT$180

湯品 SOUPS

品項 價格
人情菜尾湯 Taiwanese Banquet Soup NT$200
阿嬤的四神湯 Grandma’s Four Herbs Soup NT$200

小提醒:每人低消 500 元,大致是一杯調酒加一道小菜就達標

餐點最便宜的蔥油拌麵 120 元、涼拌 160 元,想吃飽的話滷味盤+拌麵+菜尾湯三樣就很夠

08美村藥舖 評價與心得:值得去嗎?優點、缺點與適合族群

優點:主題做得很完整,從孟婆湯、籤詩、人間葫蘆到菜單分類

不是只有裝潢像藥舖而已;調酒用台灣味的材料(愛玉、冬瓜、青草茶、東泉辣椒醬、鳳梨酥)

但味道平衡,不是噱頭;餐點是真的好吃的台式滷味和湯,不是酒吧常見的炸物拼盤

服務細、解說耐心;音量適中、適合聊天,推薦給大家

09美村藥舖 店家資訊:地址、電話、營業時間、訂位、付款方式

項目 內容
店名 美村藥舖 Meicun Apothecary Bar(尊鴻餐飲集團)
地址 403 台中市西區中興里美村路一段183號2樓及185號2樓
電話 04-2302-7168
營業時間 每日 18:00–02:00(inline 訂位時段 18:00–23:30)
公休 全年無休(以官方 IG 公告為準)
低消/服務費 每人 NT$500+10% 服務費;用餐 120 分鐘
訂位 inline訂位連結inline 線上訂位(1–4 人)/電話(5 人以上、包廂)
包廂 低消 5,000、5–6 人
付款 現金、信用卡、Apple Pay、LINE Pay
停車 無專屬停車場;美村勤美計費停車場(美村路一段 149 巷 12 號)、順良美村(301 號)、台中美村路停車場(300 號)、國泰世華英才站 B1
年齡限制 未滿 18 歲請勿飲酒;未滿 18 歲 23:00 後不得入場
官方 IG @meicunxtaiwan/Facebook 美村藥舖
開幕 2026 年 6 月

Q&A美村藥舖 常見問題:訂位、營業時間、低消、推薦調酒

美村藥舖要怎麼進去?入口在哪裡?

入口在美村路一段 183/185 號一樓的小燈箱旁,走上樓梯到 2 樓就是店。一樓沒有大招牌,Google Maps 搜「美村藥舖」導航到門口即可。

美村藥舖需要訂位嗎?怎麼訂?

強烈建議訂位。1–4 人可用 inline 線上訂位,5 人以上或包廂請電 04-2302-7168。訂位保留 10 分鐘、全員到齊才入席,未出席 2 次會被取消線上訂位資格。

美村藥舖營業時間?有公休嗎?

每日 18:00–02:00,線上訂位時段 18:00–23:30。2026 年 9 月查詢為全年無休,臨時公休以官方 IG @meicunxtaiwan 公告為準。

美村藥舖低消多少?收服務費嗎?

每人低消 NT$500(獨立計算),另收 10% 服務費,用餐時間 120 分鐘。包廂低消 5,000。

美村藥舖調酒價格大概多少?

調酒 14 款 NT$350–480(最便宜旺來賦 350、最貴玉露白 480),無酒精 2 款各 300,餐點 120–350。五人實際消費 4,642 元。

美村藥舖推薦必點什麼?

調酒推薦玉露白 Ramos Gin Fizz(480)、玉凝露(380)、行火散東泉辣椒調酒(400)、美村百草引(380);餐點推薦鎮店解憂滷味盤(350)、人情菜尾湯(200)、蔥油拌麵(120)。

孟婆湯和人間葫蘆是什麼?

孟婆湯是入座時免費提供的一小杯溫熱無酒精藥草茶,象徵放下煩惱;人間葫蘆是吧台上的葫蘆,搖響它代表請全場每人一杯(30 杯 5,888/50 杯 8,888)。另可抽籤詩,特定籤可換限定 shot。

美村藥舖可以帶小孩去嗎?

未滿 18 歲不能飲酒,且 23:00 後不得入場;店內是酒吧氛圍,不建議帶小孩。

美村藥舖附近怎麼停車?

店家沒有停車場。最近是美村勤美計費停車場(美村路一段 149 巷 12 號,KFC 對面),另有順良美村(301 號)、台中美村路停車場(300 號)、國泰世華英才站 B1(英才路 530 號)。

美村藥舖可以自帶酒嗎?有無酒精選擇嗎?

可自帶酒但收開瓶費:烈酒 2,000/瓶、紅白酒 1,000/瓶、啤酒 500/瓶。不喝酒的人有桃花源、鳳夏露兩款無酒精各 300 元,調酒裡也有 7–13% 的低酒精選項。

本文為 2026 年 9 月 25 日自費消費的個人體驗紀錄,菜單、價格、營業時間與店規以店家現場及官方公告為準;飲酒過量有害健康,未滿十八歲禁止飲酒,酒後不開車。