Jason's Life

【台中│美食】BAVA 巴瓦新台灣料理


吃多了意式料理和美式餐廳

今天挑戰台式料理

但是是讓你想不到的台式料理

外觀讓你跟台式料理無法做連結

反而有relax的Fu!

這裡是BAVA 巴瓦新台灣料理

   

看到這裡有點讓我想起陽明山上的The TOP

給人家有慵懶的感覺

但是這是新月集團的台式料理餐廳

    

但是當然中午用餐外面會太熱啦

不過到了晚上或宵夜時段外面的位子或許會很有fu喔!

特別的是它還有賣宵夜喔

 

台式料理給人家的印象就是熱炒= =

但是這裡的料理顛覆你對熱炒的印象喔

餐點有分好幾人份套餐供客倌選擇

這次為了讓菜色多樣化

選擇了兩份單人套餐

單人套餐:560元

BAVA雙拼

右邊的是剝皮辣椒、最左邊是百香果伴蘿蔔

 

蝦皮高麗菜

 

 山葵黃金蝦(兩人份)

   

彈牙的蝦子伴著芥茉醬好對味啊

 

 而且蝦子有滿滿的蝦膏

 

阿嬤的菜瓜

是讓你吃完了會想念阿嬤的一道菜(我亂想的啦)

 

烤王爺魚

 

冬瓜王爺魚

我想喜歡吃魚肚的人,應該會很喜歡這兩道菜色

只是一個是用烤的、一個是用蒸的

兩種不一樣的風味

 

 

 

薑麻松阪豬

有一點薑的味道伴著麻油味

醬汁好下飯啊

   

萬箭射羊

豆芽菜炒著羊肉,就如同是萬把箭射向羊肉所以就成了菜名(哇哈!是我自己猜的啦)

羊肉被它炒的好香

 

 

干貝萊箙湯

湯裡還有一塊魚肉,湯品還滿鮮甜的

 

飯可以有兩個選擇喔

白飯和懷念的地瓜飯

 

手工點心

奶酪加米果

   

後來我們單點了一份心肝寶貝”

聽說來一定要必點

其實是豬肝料理,但是配著心型的器皿,就變成心肝寶貝啦

 

特殊的醬汁伴炒的豬肝,甜甜的也是好下飯的一道菜

這餐我們就吃了三碗飯!!哇哈哈!!(肥死人不償命啊)

整體而言!!有了心肝寶貝讓餐點有加分效果!!

這間是可以推薦三五好友來聚餐的好地方

這間餐廳還有二樓的用餐空間

既然來了就順便參觀一下囉

 

整個就比一樓還有fu啊,早就知道就預定二樓的位置= .. =

 

二樓看下去的景觀

 

是不是很有villa的fu!但它卻是在市區

 

二樓當然也有多人的包廂

在這邊吃飯也太舒服了吧

 

期待下次再次到訪

  

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店家資訊:

地址:台中市五權西四街170號

電話:04-23711900

營業時間:AM:10:00~AM:02:00

每周一營業:AM:10:00~PM:10:00

 
檢視較大的地圖 

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