講究健康的餐盒便當越來越盛行
大采廚房以少油少鹽無味精理念製作每一個健康餐盒
多元的主菜菜單,現點現做,多種小菜均衡飲食,重點是價格非常親民
天津店限定推出了肉肉山及巨大瓜仔肉的餐點
外帶的餐盒材質可以重複使用,且檢驗合格可微波喔,非常環保
非常適合公司行號團體訂購喔,推薦給大家
『大采廚房-天津店』
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或許也是你的許願池喔~呵呵
不管是講究健康或文青的便當店,就像雨後春筍般
一間一間開,這可以算是外食族的福音之一啊
中午公司行號休息放飯又多了一個選擇
大采廚房講究少油少鹽無味精外,餐點也非常多種,而且外送外帶的餐盒
是可以重複使用,且材質是檢驗合格可以微波喔
【大采廚房-天津店】
目前大采廚房有兩間分店,有一間在北屯天津路上一間在西區林森路上
可以依自己的所在區域,去店內享用或電話外送都可以喔,非常方便
今天親自到了天津店的店面,環境裝潢一點也不馬虎的
一旁還有外帶的等候區以及兒童遊戲區,可以等待餐點同時
還有個舒服的環境
自助式的內用茶水及餐具
菜單在這,價位會有分為內用及外帶兩種,自備餐盒折2元
每月第一個週五大采日餐盒每個折抵5元(限店內/外帶)
外帶價格較低,是因為水果和甜湯的部分,無法外帶
所以外帶的部分少了這兩樣,價格就較為便宜
另外,如果是要來店外帶的話,十分建議可以提前去電訂購,避免現場久候
店家也有提供外送服務,外送區域及要求金額,請致電詢問較為準確
同時也是Uber Eat的合作店家喔
PS:注意菜單有些是國美店及天津店的限定餐點
看到店內的服務人員忙外送忙到焦頭爛額
外送的部分就會使用PP5材質餐盒,可重複使用也可微波
等於賺到一個免費的便當盒
【醬燒肉山飯:140元(外帶);150元(內用)】
250g上等豬肉堆得像小山一樣,這可是天津店限定餐點喔
底下的飯是使用十穀飯,白飯佔的比例較高,所以口感上較無區別
所以害怕穀飯的朋友別擔心
上面這層肉山真的太驚人,使用五花肉現場烹煮製作,醬汁非常入味
整個豬肉都已經完美上色,五花肉帶著油脂的香味
且醬汁也濕潤了十穀飯,比較好入口
搭配四個小菜、湯品、甜湯及水果,內用可以說飽足感非常足夠
小菜、湯品、甜湯及水果
都會因為季節時蔬有所改變,湯品目前提供枸杞冬瓜湯
光是外觀就看起來非常養生,湯底喝起來很清甜
四樣水菜以當季時蔬為主,不管是顏色或食材都以均衡飲食為主
就算當個外食族也要強調一下均衡
【霸王手作瓜仔肉:135元(內用)】
一顆將近10公分大小的瓜仔肉丸子
底下鋪滿了蔥花,把十穀飯蓋到完全看不見啦
瓜仔肉使用上等豬肉,且肥瘦比例是瘦肉居多,所以在口感上較不會油膩膩口
反觀比較扎實
【雙臘飯:135元(外帶);150元(內用)】
所謂雙臘是指老酒香腸及黑胡椒鹹豬肉
且聽說老酒香腸還是廚師自己製作的
一般來說聽到黑胡椒鹹豬肉就是很重鹹,但大采秉持原則,所以還是保持清新感
入口就顛覆了鹹豬肉的重口味,搭配瘦肥比例適當的香腸
飄著淡淡的老酒香味,這味道很old school啊
【薄鹽鯖魚:135元(外帶);150元(內用)】
鯖魚的尺寸還滿大尾的,放在餐盒內都已經快看不到飯了
因為是薄鹽,又在少油少鹽的狀況下
鯖魚保持了原味,也降低鹽分,所以吃起來一點都不死鹹
魚肉還是會有些大支骨頭,在吃的時候要注意
肉質不能算是細緻而是可以感覺到扎實
吃完飯餐盒底部也不會有太多的油膩感,簡單清洗一下就是自己的餐盒啦
可以重複利用,也可以微波喔
看起來超健康養生的餐盒,除了可以內用以外
絕大部分的生意來源都是出自各大學校及機構訂製
甚至可以為客人量身打造餐盒食材喔,只要有預算,大采都可以做給你
如果有開會需要大量的餐盒,不妨可以考慮看看喔
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大采廚房-天津店
來店外帶請儘早先行去電預約,避免現場久候
官網:http://www.dacai.com.tw/index.php
營業時間:
週一~週六 11:00~14:00;17:00~19:30(週日公休)
地址:台中市北屯區天津路三段177號
電話:04-22372666
大采廚房-國美店
營業時間:
11:00~14:00;17:00~19:00(週日公休)
地址:台中市西區林森路247號
電話:04-23726228
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