板橋美食推薦,就在致理科技大學後門
有間小小的美式餐館,座位數不多但用餐時間總是一位難求
店內不管是音樂或裝潢走的是美式搖滾風格,非常年輕化
餐點主要美式和墨西哥為主,散著巧克力味道的漢堡,格外與牛肉好匹配
甜點的肉桂蘋果派更是不能錯過
『巴克斯美式小館Box Diner』
這次北上和朋友聚餐,選擇了一間板橋靠近致理科技大學的美式餐廳
雖然店面看起來小小的,裏頭卻是熱鬧無比
放著搖滾又輕快音樂,牆壁上可見漫威英雄更顯得年輕又有活力
餐點上表現得可圈可點,不管是正餐或者是甜點都嚐得出來很用心
【巴克斯美式小館(Box Diner)】
現在明明是下午三點了~還是這麼多人啊~
以黃色為基調,帶出活潑氣息
不管是牆壁上的餐點漫畫、漫威人物牆面,甚至小吧檯都很有美式的風味
菜單在這,有趣的是有腹仇者挑戰賽喔~大胃王的你不妨可以嘗試看看
餐點以美式、墨西哥餐點為主,有開胃菜、漢堡、三明治、氣泡飲等等
【酥炸墨西哥辣椒:120元】
夠辣夠勁,剛入口時會有點酸酸的味道
再來就會帶起後勁的辣度,配合一旁的起士醬有中和的效果
會讓人不由自主的一個接一個
【紐奧良風味半雞(每日限量):360元】
灑著香料的烤半雞,外皮烤得酥黃,看起來好美味
搭配著黃薑飯和時蔬
黃薑飯的味道非常香,香味十足
烤半雞的烤得時間和火侯掌握的很好
並不會流失太多肉汁水分,所以就算是雞胸肉的部位吃到一絲絲的口感
也不至於乾柴,雞翅和雞腿部分就更不用說了!大口大口的吃很過癮
肉質非常的軟嫩,口味並不會太重搶掉雞汁原味,很不錯喔
【酥炸鮮魚塔可:280元】
塔克餅是墨西哥料理的靈魂,帶點厚厚的餅皮
夾著酥炸鮮魚,淋上塔塔醬,再利用番茄丁等點綴一下
一旁有脆片搭上番茄醬汁
外皮炸得酥脆,魚肉還是細緻,塔塔醬扮演著潤滑餅皮和鮮魚之間
風味很不錯,口味甜甜的,一口咬下有多層次的口感!飽足感也挺不錯的!
【起司四重奏漢堡:315元】
漢堡麵包可以選擇巧克力或鮮奶的!!
巧克力的漢堡麵堡不是只有上上顏色喔~
注意看側面還夾入巧克力泥和核桃,所以漫著巧克力香啊~
起司整個看起來太誘人了,特別是橫切面
注意看起司條下還有一塊多汁的牛肉喔~顏色和麵包有點接近都快忽略它了
一刀剖下,只見牛肉分泌出肉汁來,起司的半熟牽絲令人銷魂
意外的,巧克力麵包和牛肉好搭喔~毫無違和感
還可以嚐到巧克力泥的香味,多汁的牛肉口感很軟嫩,加上起司的加分
讓整個漢堡表現的很不錯!!
【肉桂蘋果派:120元】
十分推薦此道甜點,應該可以算是下午茶了
切成一片片的蘋果拌入肉桂下鐵鍋去烹調,熱熱的口感蘋果香帶出甜甜的氣味
最上層使用冰淇淋點綴,消化餅增加一點脆脆的口感~真的很好吃喔~
【巧克力布朗尼:110元】
熱熱的布朗尼,口感軟綿,甜度上也不過於太甜
【粉紅佳人:140元】
帶點粉紅的討喜顏色,是以蔓越莓汁和可爾必思為底加入了蘋果汁、紅葡萄柚漿
酸酸甜甜的很適合女孩兒!
【可爾必思沙瓦(無酒精):120元】
黃色色調的可爾必思,加入了柳橙、葡萄、檸檬、芒果等元素
喝的時候比較多的是芒果和柳橙的味道,但後韻會有檸檬的酸味
再加入蘇打水增加點氣泡感
【巧克力摩卡冰沙:140元】
巧克力摩卡表現的一般般水準
【香芭佬冰沙:140元】
冰涼的口感,剛喝的時候有芭樂的香味
喝到最後面時,香蕉的味道慢慢逐漸加重!!還有點甜甜的梅粉
好一個香蕉你個芭樂!哈哈!!果然是絕配
巴克斯滿適合找個三五好友窩在一起
點一桌餐點一起Share的美式小館,餐點水準都不錯!!
推薦給大家喔~
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巴克斯美式小館Box Diner
臉書:https://www.facebook.com/BOXBRUNCH/?fref=ts
營業時間:
週一~週五 11:00~22:00
週六~週日 10:00~22:00
地址:新北市板橋區新海路7號
電話:02-82523510
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