【苗栗│美食】跟隨食尚玩家的腳步。三義土雞城

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 一行人在民宿肚子都超餓

但是都沒有idea要去哪吃飯

上網google一下沒想到三義火車站附近有隱藏著一間

超隱密的美食餐廳

『三義土雞城』

【苗栗│美食】跟隨食尚玩家的腳步。三義土雞城 @Jason's Life





 來【三義土雞城】還真是誤打誤撞

臨時上網找到的美食,打電話過去確認位置時

湊巧碰到廚師要外出,原本沒有要接我們的生意

後來又回電話給我們說廚師決定不外出了

叫我們可以過去用餐了,挖靠!!就是這麼的隨興

上網google時才發現,兩三年前食尚玩家系列節目(很像是來去住一晚)

有來報導過!所以就興沖沖的來用餐了

晚上來這用餐真的要靠導航,不然還真隱密,一路上的燈光也很暗

通過許多小路,終於來到外表看似鐵皮屋的土雞城(心想還真Local啊)

 用餐空間有室內和戶外花園的部分呦!!

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 戶外花園

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 看到室內的用餐環境就知道是個很”在地”的土雞城

趕快來點菜了!!肚子超餓!!

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 【梅干扣肉:350元】

【割包麵皮:8元/個】

挖哈!!一行人肚子餓就想大口吃肉

點個東坡肉夾著割包吃

雖然看起來東坡肉較多肥肉,單吃或許覺得油膩

不過夾在割包裡,讓割包麵皮綜合掉油膩感!

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【黃金土雞盤:350元】

喔!!!今天的主角來了

黃金土雞,看到外皮呈現黃金色帶點油亮光

光是看了就覺得好吃

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雞皮保有嫩度及Q彈

加上白皙多汁的肉質,即使不用沾醬汁就覺得好吃

 

 

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【薑絲炒大腸:280元】

這大腸的Size還真大一圈

咬起來有點嚼勁帶點脆度

醬汁夠酸夠味

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【碳烤鹹豬肉:280元】

這道激推啊!!!

剛吃下去時先是肉質的甜味

肉質肥瘦勻稱,吃起來不油不膩

反而大家一塊接一塊,配著白飯

一旁還有黃金泡菜可以搭配,真是讚!!!

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【香酥野溪蝦:280元】

這邊的溪蝦都是吃什麼長大的啊

好大一隻!!!蝦子外表炸得酥、脆、香

一隻一口剛剛好!!這時來個啤酒更對味!!!

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【客家味筍排:200元】

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【清炒高麗菜:150元】

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【客家炒粄條:100元/份】

這堆成山的板條是兩份的呦!!

結果吃不完= =

口味上來講稍嫌有點不夠重!只有淡淡的味道!

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【老菜脯蒜頭雞湯:580元】

這湯好喝ㄟ!!!而且湯頭越到後面越甘甜

配個軟嫩的放山雞,肉質鮮嫩不柴,很新鮮的感覺

好吃好吃!!

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吃起來大家的反應都不錯

特別是激推碳烤鹹豬肉、黃金土雞、老菜脯蒜頭雞湯

三義土雞城有自種的茂谷,品質也不錯呦

我們也買一盒回家分著吃

吃完大餐後可以到外圍看看美景

不時有火車經過畫出一道美麗的光束

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三義土雞城

地址:苗栗縣三義鄉雙湖村11鄰199號

電話:0912015636

官網:三義土雞城


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