北斗伴手禮,現場現包的麻糬
口感軟Q內餡又飽滿,推薦集合三種口感的三合一麻糬
強哥的麻糬全都是素食可用喔,更發明出素料的鹹麻糬
內餡炒得真香,來了才知道原來彰化人拜土地公都是拜麻糬ㄟ~~
『強哥手工麻糬』
今天彰化一日遊的行程即將結束,要買個伴手禮回去給親朋好友
聽友人推薦,有一個不明顯的手工麻糬店
雖然是小小間的,但是秉持著手工製作、安全衛生,而慢慢的培養了忠實顧客
這次就來嘗試一下手工麻糬的魅力
【強哥手工麻糬】
店面就位在北斗國小斜對面
別看這小小店面也是有堅持的一面,一來他們的麻糬或小粽子都是素食可享用
所以吸引滿多人在拜拜的日子來訂購
而且麻糬都是當天現包,現場就看到老闆在親手捏著麻糬包進餡料
麻糬總共有五種口味:素食鹹麻糬、三合一麻糬、花生、芝麻、紅豆
統一價每粒8元
包裝上有分10粒裝和20粒裝
可以自選搭配口味,今天吃起來每種口味都滿推薦的
素食鹹麻糬,好難得可以吃到素鹹麻糬
利用香菇、竹筍、紅蘿蔔、豆類等素料製成
內餡吵得很香,如果是全素者也可以盡情享用
而且來這才知道彰化在初二、十六喜歡買麻糬拜土地公
因為拜土地公用麻糬黏錢~好酷的風俗
三合一麻糬,這滿推薦的,小小一粒麻糬可以有三種口感
麻糬的軟Q、紅豆的顆粒感、再來就是粉狀卻很香的芝麻和花生
每一粒都吃得很滿足
花生,使用北港土豆的原料,我以為只是單純的外面裹個花生粉而已
沒想到內裡也包了滿滿的花生粉啊~整個炸出來,整個超香的
芝麻,外面裹著花生粉內餡卻包著飽滿的芝麻粉
每一口都散發出芝麻天然的香氣,好適合配一壺茶喔
紅豆,紅豆內餡包著具有顆粒的紅豆泥
紅豆的甜味控制得不錯,畢竟老闆是強調養生的理念
還可以吃到顆粒,口感很不錯
這五種口味的麻糬其實口感都很不錯
店內有一個商品十分可愛,就是小素粽
超級迷你可愛的~
老闆是因為有次去屏東發現有人在包這個小粽子
就奇發突想的也來包個小粽子,利用五穀包進內餡素食的食材
雖然是素的,不過味道很足,不輸葷的咧~
差不多一顆,兩口解決,也不用怕熱量
下次有來北斗附近遊玩的話
別忘了來這裡買一些伴手禮或者是可以帶著車上吃的小零嘴啊
好吃健康又養生,推薦給大家喔!!
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強哥手工麻糬
臉書:https://m.facebook.com/Q048782016/
營業時間:早上08:00~晚上08:00
地址:彰化縣北斗鎮新政里文苑路一段15號(北斗國小斜對面)
電話:04-8782016,0919-060750(可來電預訂)
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