【台中│美食】年節伴手禮新選擇,台灣黑熊曲奇餅乾,外脆內酥,18層手工堅果塔,香酥不黏牙。鴻鼎菓子

年節將至,大夥們又是挑選伴手禮的時刻了

台灣黑熊的外包裝討喜又可愛,內容物是曲奇餅乾

共有四種口味,口感是外脆內酥,送禮自用兩相宜

18道手工程序的堅果塔,外層薄薄的焦糖,搭配著越嚼越香的堅果

會讓你吮指回味

『鴻鼎菓子』

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 過年過節又到了要介紹伴手禮的階段了!!!

請容許我開始轟炸各位!(笑

這次收到的禮盒非常的可愛,其實店家不但有宅配團購服務

在豐原也有門市喔~

 外盒採用了台灣的象徵:『台灣黑熊』當作封面

非常有代表性也十分可愛,分享給友人,拼命的跟我order要留外盒給她們

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曲奇餅乾我想大家也都不陌生了吧!

因為做法不同所以各自的口感也不太相同

鴻鼎的曲奇餅乾我是覺得外表稍微脆一點,隨即是在嘴中散開的酥鬆口感

光是曲奇餅乾就有四種口味,甚至有第一次嚐過的特殊調味 

 【原味黑熊】

吃起來的口感和香港的曲奇餅乾最大的不同在於

奶油的使用方式吧,香港的據我所知是用牛油

但鴻鼎採用的是阿羅莉純天然奶油及安佳天然發酵奶油

吃起來不但奶香味濃郁,也不太容易膩口

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【黑巧克力】

 使用了米歇爾.科茲巧克力和法芙娜巧克力

搭配誕生了此款黑巧克力口味曲奇餅乾

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送進口中,飄進鼻腔的是帶點苦味的巧克力香味

並不是你想像中甜味較高的巧克力,或許生巧克力%較高的關係吧

覺得有種成熟的口味,直到慢慢的在嘴中融化以後,才散發出淡淡的甜味

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【煙燻乳酪】

這算是我頭一次吃到這樣特殊口味的曲奇餅乾

剛送進去嘴巴還真的有點煙燻的香味

原來是使用了日本煙燻奶油,好獨特的味道

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先是煙燻的香味,隨即是鹹味的乳酪,外表的口感稍為有點脆感後

慢慢的隨著口腔的溫度而慢慢融化酥軟

重點是他是限量商品,接單後才會製作喔

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【海鹽咖啡】

光是打開外盒,就飄來一陣咖啡香味

 使用的是阿拉米卡黃金豆,使用了新技術

希望吃到餅乾就像喝到現磨咖啡一樣的香味

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此款餅乾後韻會帶點海鹽的鹽鹹味

讓我想起在沖繩吃到的海鹽餅乾有異曲同工之處

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另外如果有需要更氣派的送禮禮盒的話

其實就滿推薦堅果塔的

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綜合堅果塔有相當多的組合禮盒可以選擇

有興趣可以從官網挑選,請按我

每種堅果塔設計成愛心的形狀,十分討喜

這次選擇的有四種口味,分別是綜合堅果塔、夏威夷果堅果塔、杏仁堅果塔、腰果堅果塔

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堅果塔的表面塗了一層薄薄的糖衣

每種堅果都保有脆度,而且散發出獨特的香味

其中我最喜歡夏威夷果堅果塔,顆粒圓又大,重點是含有較高的營養素

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堅果塔使用的天然發酵奶油降低了乳糖含量吃起來更沒有負擔

其實每天攝取一點堅果類食品補充養分對身體是有好處的

腰果的獨特散發出來的香味和帶有甜甜的外表,很深得人心

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如果拜訪人家有需要帶伴手禮的話

其實不妨可以考慮一下豐原的鴻鼎

不但送人可愛又大方,吃起來身體也沒負擔又好吃

推薦給大家喔 

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鴻鼎菓子

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營業時間:週一至週六 9:00-19:50 ,週日 9:00-16:50

地址:臺中市豐原區圓環東路624號

電話:04-25131188


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