在台北W飯店31樓的紫艷酒吧,充滿紫色浪漫的氛圍
取自六大W飯店特色甜點,組成一座101甜點塔
再為每個甜點屬性搭配一杯shot調飲
望著101美景,優質的微醺下午茶
(未滿18歲請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒)
『台北W飯店31樓紫艷酒吧』
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或許也是你的許願池喔~呵呵
雖然住不起W酒店,但總可以去吃個下午茶吧XD
不經意的在網路上看到某平台正在做W飯店下午茶的促銷
利用上台北玩的兩天,乾脆就狠訂一組,來試試看,反正住不起就來吃一頓吧
透過此平台去預定W漫遊下午茶組
原價兩人1980元,現在只要兩人1710元
訂單完成平台同時會幫你預約選定日期時間的訂位
所以只要帶著序號去現場即可
https://www.myfunnow.com/products/13212
在這直接跟大家說一個訂位的訣竅
如果你是甜蜜的小倆口或者是兩個閨密想去喝兩杯
在訂位的時候記得註明最角落的兩人座位
因為這裡你才能和101合照啊
但你如果多人就可以訂包廂啦~那就另當別論
W飯店的31樓左邊是個中餐廳
要享用下午茶則是右手邊的【紫艷酒吧】喔
大片的落地窗,整片陽光灑進室內
穿插著紫色的玻璃、地毯、桌椅,整個就是瀰漫的紫色浪漫元素
會讓女生整個心情特好
剛坐下來,服務人員就遞上了機票和護照(誤
很用心的,機票上印有餐廳的資訊
而護照呢,就是這次下午茶101甜點塔和調酒的介紹,十分用心
坐在角落的位置才能把101甜點塔和101同時拍進去啊
而且下午茶這個時段,大家桌上都擺上一組,整個超有氣勢的
也讓人相機快門按不完啊
【W TAIPEI橙酒乳酪慕斯佐巧克力椰子餅】
台北W經典人氣款甜點,以橙酒打造綿密慕斯主體
白色外觀光滑討喜、椰奶香四溢,最後以椰子餅酥脆口感平衡,完美收尾
搭配調飲:SIDECAR
由午茶品項中的橙香作為延伸,以柑橘系調酒相佐
以甜中帶苦的柑橘利口酒為引,帶出馬爹利NCF干邑奔放滑順的焦糖甜味
再巧妙地利用巧克力苦精中的苦澀感
打造『橙香調』且『甜苦與共』的完美調飲
【W KOH SAMUI泰式酥炸雞翅】
來自蘇美W主廚獨家私傳配方,一口咬下盡是紅咖哩醬的濃厚、泰國檸檬葉的清新
以及香茅的微嗆,泰式酸辣口感,恍如置身蘇美島碧藍海島泳池畔旁
搭配調飲:EMPEROR OOLONG MARTINI
特選尾韻淡雅的烏龍茶作為主軸,緩衝酥炸雞翅帶來多重香料的厚重口感
調酒師使用烏龍茶風味琴酒,以蜂蜜提升口感層次,再以鐵觀音糖漿堆疊出豐厚茶感
【W SHANGHAI焦糖蛋塔】
上海W人氣手工焦糖蛋塔奶香濃郁宜人
口感既酥鬆又綿軟的特性,與咖啡調酒完美契合
詮釋既懷舊又帶風尚感的上海風情
搭配調飲:MAKER’S MACCHIATO
使用美國波本威威士忌打造奔放口感,以現淬咖啡輕微苦味在舌尖點綴
再以KAHLUA咖啡利口酒尾韻帶來淡淡的可可香氣完美呈現極致味道
帶來溫順迷人的酒韻
【W BANGKOK椰奶斑蘭戚風蛋糕】
曼谷W主廚以當地經典食材『椰奶』與『斑蘭』打造細緻戚風蛋糕
加上椰漿讓泰式風味更加濃郁,表面再淋上椰漿
綿密之際更能品嚐到多層次口感
搭配調飲:GUEI FEI FADES
將搗碎新鮮石蓮花入酒,打造舒服柔和的草本系調酒
其中荔枝柔媚香甜氣味貫穿整杯調酒
帶有淡淡香草味點綴其中,以緩衝霸道的椰奶厚實口感
【W HONG KONG迷你燒霜和牛堡】
造型可愛討喜,是香港W最受歡迎的品項之一
特選澳洲M5和牛,以日式TATAKI炙燒手法保留和牛的肉質結構及其鮮嫩多汁
搭配香烤蒜味生菜絲、紫蘇柚子醋、紫蘇水芹等
一口咬下萬種滋味,令人吮指回味
搭配調飲:GORDON ROUGE ROMANCE
入口以草本清新、略帶苦澀的CAMPARI草藥利口酒為開端
加入些許柑橘利口酒與現榨葡萄柚汁呈現清爽果香,以緩衝牛肉的油膩感
【W SINGAPORE抹茶奶油起司蛋糕】
新加坡W主廚私心最愛的新加坡午茶品項之一,抹茶略顯苦澀
內餡藏有奶油起司,再加上薑味覆盆子糖漿以及穀物脆片打造底部
甜而不膩,口感豐富
搭配調飲:ORIENTAL SPARKLE
以煎茶伏特加為主體,為抹茶甜點帶來雙乘的感受!
加上覆盆莓與柚子醬打造酸甜口感,煎茶帶出淡淡茶韻
而氣泡口感同時也消緩了奶油起司的濃郁感
101甜點塔的噱頭真的做得很足
而且可以在31樓看的窗外的美景,超美
但你說要吃飽,我覺得到不是吃飽,而是吃氣氛
有些甜點口味真的不錯,例如:焦糖蛋塔
總歸一句話,要來的話
第一,請先吃飽墊肚子再來
第二,千萬不要開車來,因為喝酒不開車 開車不喝酒
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台北W飯店紫艷酒吧
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號 W Hotel 31樓
電話:02-77038769
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