只要用餐時間總是高朋滿座
為了就是粒大飽滿的鍋貼，底部煎的鍋巴酥脆
另外特別的是底層還有一層蛋皮，整個香氣超香
而且鍋貼的體積是又大又圓，咬下一口滿滿緊實的餡料
搭配一碗又酸又辣的酸辣湯，非常過癮
『成功鍋貼店』
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金門三天兩夜行程
一夥人從陳景蘭洋樓離開後
就在附近有一間人氣很高的鍋貼店
而且聽說如果沒有預約或用餐時間一位難求
大家都是為了鍋貼而來，外觀就像是一般民宅
沒錯!別懷疑就是它了
【成功鍋貼館】
店內環境就是這麼的樸實無華
不需要走裝潢，就有人匯慕名而來，許多包車旅遊的旅客
導遊也會帶人過來品嚐看看
菜單在這，除了著名的鍋貼以外
其實有滿多桌菜可以點，甚至有合菜
就看人數自己點菜囉，每人低消為100元
【鍋貼：7元/每粒】
鍋貼?!和我們的認知，細細長長的型狀不太一樣
外表就像是加大版的水餃，把它煎成鍋貼狀XD
而且這麼大一顆也才7元，我個人覺得CP值還不錯
應該一般吃個10顆就有飽足感了
仔細一看，不只是底部煎的脆脆的
居然還有雞蛋ㄟ，店家的做法好像就是把鍋貼放在蛋液上煎後起鍋
就會黏上一層蛋皮，非常特別，雖然麵皮是偏比較厚一點，但裡面的餡料非常的紮實
個人是覺得滿好吃，值得一試
除了鍋貼以外，店家也有提供一些桌菜可以選擇
所以大家可以安排中餐或晚餐在這裡用餐
叫了一桌好菜，還可以吃到鍋貼，挺不錯的
【酸辣湯】
這裡的酸辣湯很特別，辣是來自於很重的胡椒味
和一般的調味非常不同，而且又酸又辣，是很過癮
【香酥排骨】
炸排骨也是這裡的招牌，事先使用醃過後排骨仔下去油炸
口感有點像是台灣的排骨酥，直接用手捏起來
吃骨頭旁的肉質，有咬勁又有香味
【海蚵煎蛋】
表面煎的酥酥的蛋皮，夾雜了海蚵，現在應該接近冬天
所以個頭有點小，不過還是隱藏不住它的鮮味
去完陳景蘭洋樓，真的很推薦可以順路過來品嚐一下鍋貼
每顆鍋貼又大又好吃，飽足感很足
也有很多快炒可以點，不管你是幾個人都ok
推薦給大家
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成功鍋貼店
營業時間：11:30~14:00；17:30~20:00
地址：金門縣金湖村成功村99-4號
電話：082-333979
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