2025年5月美術園道美食餐廳新開幕
這家餐廳不僅是來自台北信義區的高人氣品牌
還曾榮獲「亞洲第二好吃雞翅」的殊榮
共研發出12種口味，另外還有義大利麵、燉飯和披薩
大片落地窗可以看到窗外綠意，更是在天花板挖了一個圓形天井
引進自然光灑進室內，是個很舒服又愜意的空間
【GUMGUM Day & Night 剛剛台中店】
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GUMGUM剛剛台中店介紹
GUMGUM剛剛最早起家於台北信義區，以「亞洲第二好吃雞翅」聞名
全名為「GUMGUM Beer & Wings」
店名靈感來自「剛剛好」的用餐時光，主打高品質炸雞、異國創意料理與精釀啤酒
在台北一開幕便迅速累積大量人氣，是許多美食部落客與在地饕客的愛店
此次拓展到中部市場，於台中西區開設首間分店，延續台北總店的品牌精神
不僅在裝潢設計上維持一致的高質感，更依照在地口味做出菜色微調
GUMGUM環境氛圍介紹｜白天明亮清新
走進 GUMGUM剛剛台中店，最令人印象深刻的就是它充滿設計感又不失溫度的空間氛圍
餐廳整體以奶油白與原木色為主軸，搭配水泥灰牆面與植栽點綴
營造出自然又放鬆的用餐環境，十分符合現代人對「質感餐廳」的期待
白天時，大片落地窗灑落自然光，讓整體空間通透明亮，非常適合拍照與聚餐
店內也設有戶外座位區，綠意盎然
這裡不只是台中網美餐廳推薦的代表之一，也是值得收入口袋名單的台中西區打卡景點
每個角落都充滿巧思與驚喜，無論是聚會、慶生還是放鬆一餐，都能找到最舒適的位置
GUMGUM剛剛台中店菜單
菜單在這，主要是雞翅是招牌，還有精釀啤酒
另外想要有飽足感有燉飯、義大利麵或披薩
GUMGUM剛剛台中店餐點介紹
【剛剛有三寶：610元】
三寶可以挑選三個口味，每個口味有8個雞翅所以總共會有24塊
這次選擇加勒比海燒烤、美式吮指燒烤、經典金沙蛋黃
另外還有小黃瓜和紅蘿蔔的沙拉搭配
加勒比海燒烤，口味算是比較重，而且會帶有辣味
吃起來是滿適合下酒的
美式吮指燒烤，醬汁是很傳統的BBQ醬，如果要形容
大概就是和Fridays的有87%像
金沙蛋黃，顧名思義就是使用鹹蛋黃去炒過的金沙醬
把雞翅每吋肌膚都裹上，金沙香味非常濃郁
【瑪格麗特披薩：380元】
披薩是採用11吋的大小，大概3~4個人share吃比較剛好
餅皮是偏比較有嚼勁的，可惜披薩加太多起司
少了瑪格麗特最傳統經典的番茄醬底
【女生必點松露薯條：230元】
薯條上灑下起司，加上濃郁的松露醬
松露獨特的香氣，跟薯條超搭
【北海道干貝蝦膏起司燉飯：590元】
有五顆生食級的大干貝，加上利用蝦膏熬煮的燉飯
整個就是鮮味的表現
【你濃我濃鮮蝦義大利麵：480元】
有三隻大蝦的紅醬義大利麵，鮮蝦醬汁收的很乾
每一條義大利麵巴附著醬汁，口味上非常濃郁
會帶著有點微辣的口感，最上方則是炸鱈魚香絲
讓口感和香氣增添一點樂趣
【地中海迷迭香慢燉牛肋義大利麵：560元】
【剛剛鮮釀連續技：580元】
一次享有五種精釀啤酒，直接來個連續技
每一杯都有不同的香氣和釀造方式，有些帶著果香
可以讓你慢慢品嚐精釀啤酒的樂趣
GUMGUM剛剛台中店評價
在清新明亮環境用餐，位置舒適景觀好，自然用餐心情就很不錯
烤雞翅的部分有研發超多口味，選擇性很多
如果在餐點上要挑剔的話，應該就是瑪格麗特有點不及格了
第一，吃不出番茄基底，第二用太多起司，導致失去瑪格麗特的基本口味
但除了這個外，其他都還不錯，推薦給大家
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GUMGUM Day & Night 剛剛台中店餐廳資訊
營業時間：
週四～週二 11:30-16:30，17:30-22:30
週三 11:30-15:00，17:30-22:30
地址：台中市西區五權一街89號
電話：04-23767887
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