【台北北投│美食】北投美食推薦|粟家牛肉麵:湯頭濃郁、牛肉大塊軟嫩,紅燒及番茄牛肉麵值得一試!

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台北北投這家店已經經營多年,憑藉著濃郁的湯頭、紮實的牛肉

在北投地區累積了不少忠實顧客

紅燒湯頭選用多種中藥材與牛骨長時間燉煮,帶出醇厚香氣

而番茄牛肉麵則以新鮮番茄熬製,帶有酸甜層次

適合喜歡清爽口感的朋友

【粟家牛肉麵(總店)】

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粟家牛肉麵品牌歷史

說到北投牛肉麵推薦,「粟家牛肉麵」絕對是許多老饕的口袋名單之一

這家店已經經營多年,憑藉著濃郁的湯頭、紮實的牛肉

以及用心熬煮的細膩工法,在北投地區累積了不少忠實顧客

它不僅是當地人的日常美食,更吸引許多外地遊客特地前來朝聖

店家的紅燒湯頭選用多種中藥材與牛骨長時間燉煮,帶出醇厚香氣

而番茄牛肉麵則以新鮮番茄熬製,帶有酸甜層次

適合喜歡清爽口感的朋友

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粟家牛肉麵用餐環境

粟家牛肉麵的店面位於北投永興路,距離捷運北投站不遠

店內裝潢簡約乾淨,帶有濃濃的台式小吃店風格

雖然空間不大,但桌椅擺放得宜,不會感到擁擠

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由於店家相當受歡迎,用餐時間常有排隊人潮

建議避開中午或晚餐尖峰時段前往,以縮短等候時間

服務人員態度親切,上餐速度也相當快,讓顧客能夠迅速享受到美味的一碗牛肉麵

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粟家牛肉麵菜單

菜單在這,現場的菜單就掛在一旁

現場安排座位時,就可隨即點餐,一旁有滷味也是可以直接點

麵條的部分是可以選擇,如果沒有特別強調就是使用『一般麵』

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粟家牛肉麵推薦餐點

【紅燒牛肉麵:150元(小)】

點餐的時候可以選擇麵條:一般麵(中)、家常麵(寬)、細麵、細粉、麵線

但我們第一次來不曉得,所以沒有特別選的話,會預設一般麵(中)

不過中的麵條也很剛好,麵條屬於北方麵比較有Q勁

而且完美吸附湯汁,每口都能吃到濃郁風味

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牛肉鋪在麵上,牛肉都非常大塊且紮實

選用優質牛腱心,保留肉質的嚼勁與香氣

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【茄汁牛肉麵:150元(小)】

湯頭濃郁有層次,特別是番茄湯頭

有著番茄獨特的果酸味,會能讓人回味無窮

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【綜合滷味:100元】

小菜選擇多樣,滷味小菜搭配牛肉麵更添美味

選了幾樣這樣一盤才100元,CP值還不錯

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粟家牛肉麵評價

如果你是牛肉麵愛好者,來到北投絕對不能錯過粟家牛肉麵

無論是濃郁的紅燒湯頭,還是清爽的番茄風味,都能讓人滿足

下次來北投,不妨安排一趟美食之旅

來品嚐這碗擁有絕佳口碑的牛肉麵吧!吃完還可以去泡湯

推薦給大家

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粟家牛肉麵(總店)餐廳資訊

營業時間:09:30~23:30

地址:台北市北投區永興路一段2號

電話:02-2893-7803

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