(試吃)【台中│美食】歡迎光臨馬戲團味覺饗宴。米契爾先生主題餐廳

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這間餐點實在太可愛了

菇菇盆栽,立體小熊拉花全聚一堂

其他餐點也表現不俗喔!!

夜晚餐廳變身為Lounge呦!

『米契爾先生主題餐廳』

(試吃)【台中│美食】歡迎光臨馬戲團味覺饗宴。米契爾先生主題餐廳 @Jason's Life

這間餐廳的外觀讓我想起馬戲團

所以我擅自已馬戲團做為我的標題!哈

不過事實餐點上的味覺及變化

確實讓我感覺就像馬戲團般驚喜

你看這餐廳門口像不像馬戲團的帳篷呢!!

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米契爾先生在門口歡迎你來到馬戲團!!噗

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餐廳內部裝潢新穎

而且就像是馬戲團般五光十色

牆壁的崁燈會隨時變化燈光顏色

這環境相當舒適,而且四處都有小小可愛之處

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一旁還有設置射標區ㄟ!!

這是因為米契爾神奇的地方在於

11:00~20:30是提供比較正式的餐點及甜點

晚上時間20:30後會搖身變成Lounge性質的餐廳

提供下酒菜、炸物、調酒等餐點

現場燈光也會跟著調暗

一家餐廳一次給你兩種感受!!夠COOL了吧!!

所以我下的標題應該滿符合的吧!!變幻多端!

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按照慣例先為大家拍個菜單

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剛剛提到的Lounge時間的菜單

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今天我們沒有待到這麼晚

所以沒有辦法為各位說明變身為Lounge的氣氛

不過我跟太后已經偷偷下定決心會再來這邊享受美酒!哈

還是先來介紹一下今天體驗的美食

米契爾點餐的方式有單點或加價升級套餐

套餐有兩方案:A.加價88元:湯品+麵包+80元飲品

B.加價138元:湯品+沙拉+麵包+甜點+80元飲品

【沙拉】

沙拉醬汁是由主廚精心調製的芝麻醬

我不吃生菜的人都忍不住吃了幾口

還有那燻鴨肉不再是”絲”了

是整塊的呦!

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【湯品+麵包】

吃著沙拉,眼看著可愛的碗裝著湯品上桌了

今天是南瓜濃湯,濃稠度剛剛好

時時散發出南瓜香味

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我還是習慣沾著麵包一起食用

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【燻鴨胸青醬松子燉飯】

超激推這道主餐啊!

除了有可愛的蓋子外型外

打開蓋子青醬的味道直衝腦門啊!

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這些燉飯是由主廚從生米慢慢燉熟

所以在烹煮時間上會比較久一點點

請耐心等候啊!!

不過等待是有價值的

那飯粒看起來每粒都有吸收到青醬的醬汁

每粒飽滿,飯不乾也不爛!重點是好夠味啊!!

鴨胸的煙燻味也夠,不會因為青醬而喪失掉香味

反而我覺得滿配的!

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【起司漢堡茄汁義大利麵】

這道主餐真邪惡啊!!

一塊厚實的牛肉漢堡上鋪了起司

漢堡肉與融化的起司就疊在義大利麵上

這景象太驚人了

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切開漢堡肉那肉汁瞬間爆發啦!!

那肉汁就滔滔不絕的一直流出!

不過這道菜有一點小小缺點

就是茄汁的部分稍嫌不夠味,淡了點

這離開前有向店家反映了一下,希望可以更好囉!!

不過大口吃漢堡肉好爽呀!!

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【甜點】

店家免費幫我們升級啦!!真是太幸運了!

升級成【鹽味焦糖核果蜜塔】和隱藏版的【菇菇盆栽】

兩者一起上,我想這道甜點合體應該會擄獲不少少女心啊!!

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那三層推疊出來的蜜塔

上頭淋了焦糖,放了三顆冰淇淋

這不就是完美組合嗎?!

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溫溫熱熱的蜜塔

層與層之間夾著核桃增加脆脆的口感與香氣

而蜜塔本身切開後發現口感綿軟

相當好吃呦!

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【隱藏版:菇菇盆栽】

(菇菇盆栽是每天限量商品,每天20份

售完為止,建議提早來店預約)

隱藏版就是在菜單裡找不到的!必須要預約呦!!!

不過這造型也太可愛了吧!!

雖然之前有吃過盆栽冰淇淋

不過這菇菇盆栽的造型精緻度遠超過於我之前看過的!

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店家還有提供特殊造型的餐具喔!!

就是鏟子,可愛吧!!

用鏟子鏟出泥土般的巧克力,內部是抹茶與莓果類所做的內餡

不但造型可愛口味也很適合女生

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香菇頭是利用巧克力布朗尼製作而成的

就插在餅乾上

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【香草拿鐵(熱)】

前面還不夠萌,立體拉花小熊再補一槍

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這也太可愛了吧!!

喝起來的感覺,有像星X克的水準!哈

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【奇異果汁】

不好意思!原本菜單是寫奇異果鳳梨汁

不過太后不吃鳳梨的!!!

所以請店家不要加,服務人員也很貼心的幫我們特製!哈

不過餐廳的果汁都是現打的,很新鮮

所以要趁早喝完,我們發現店家使用蜂蜜來代替糖

是不錯健康的選擇呦!

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以上是我們今天所體驗的所有餐點

基本上是都很好吃的,特別是甜點造型可愛又好吃

偷偷告訴你一個好康

現在下午茶雙人套餐380元打75折呦!

有心動的朋友們,趕快去嚐鮮吧!!

 

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Jason’s Life
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米契爾先生主題餐廳

營業時間:11:00~20:00創意料理秀

20:00~01:00宵夜加映場

(每週二公休)

地址:台中市西區明義街2號

電話:04-2328-8002

臉書:米契爾先生主題餐廳


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