彰化員林牛排推薦，更新菜單，讓餐點更多元化
霜降牛肉，肉質軟嫩多汁，配杯紅酒更是顯得高貴
嫩煎豬排，表皮煎得酥黃，帶點微脆口感，份量不少，肉質鮮嫩
整個排餐吃起來很飽足也很滿足，適合約會、慶祝日前來用餐
『元泰和牛排館』
彰化員林，好像很少來這走踏
這次要來吃一間好像網路評價不錯的牛排館
走的是浪漫有氣氛的格調，食材也是很用心~
【元泰和牛排館】
元泰和內部的用餐空間是走浪漫的情調
昏黃的燈光，絨布的椅子、燭光，就是要佈置成適合來這慶祝節日的Fu~
如果開車來的朋友~可以把車子停在公所的停車場
菜單在這，基本上套餐都附有豐富的開胃飲品、沙拉、前菜、副餐、甜點等等
店內的飲品是採用自助式的，有茶類和咖啡可自行取用
我和友人一個點了霜降牛排套餐(790元)、一個點鮮嫩豬排套餐(480元)
霜降牛排和鮮嫩豬排除了主餐不同，其他都有相同的前菜、副餐可以選擇
另外霜降牛排有額外贈送一杯【餐前紅酒】
紅酒配牛排真是過癮!!!
開胃飲品
【冰爆櫻桃萊姆茶】
冰冰涼涼帶點酸酸的萊姆茶，很清香，可以清清嘴巴的味道
準備迎接大餐囉
【冰爆櫻桃番茄汁】
新鮮的番茄汁有加入梅子水，所以喝起來會帶點像梅子粉的感覺
沙拉
【精選沙拉】
精選沙拉是加入了千島醬，還附了帶皮鴨胸肉
【和風沙拉】
和風醬拌入一點芝麻醬，增添香氣
除了鴨胸肉外還有隻蝦子!!!
前菜
【土瓶蒸】
牛排套餐怎麼會出現這麼日式的前菜?!
為了就是讓客人可以多嘗試不同的料理
土瓶蒸的湯頭很清爽!!滿順口的~裡面有蝦子、蛤蜊、干貝柱等等
可以嚐到鮮味
【楓糖可頌】+【精選湯品】
可頌外層塗上一層薄薄的楓糖，裡面的層次加鬆酥的口感
帶點甜甜的，不錯的小點心
今天精選湯品是玉米濃湯，口味也不錯，玉米、馬鈴薯的料也挺多
副餐
【黃金雞柳條】
炸得外酥內軟的雞柳條，淋上蜂蜜芥末醬，挺好吃的~!
【干貝綠絲球】
利用類似海苔，把它炸得酥酥的，包覆著干貝
干貝事先有煎過調味過，所以還滿有味道的~
外酥內嫩滿有特色的~
【主餐：霜降牛排】
這次點的霜降牛排是五分熟，大約8-9OZ，隨著刀子切下時
還有新鮮的肉汁溢出，裡面的肉質超級軟嫩多汁的~
我覺得不用沾任何醬就很好吃了~
但如果想吃點重口味，還是可以沾點蘑菇醬或黑胡椒醬
現場備有玫瑰鹽，牛肉沾一點吃會增加甜味喔
【主餐：鮮嫩豬排】
豬排的Size還滿大塊的，外層煎的金黃酥脆的感覺
原來是有沾著太白粉下去煎，吃著豬排還真的可以吃到外面的酥香
使用的是溫體豬，白嫩的豬排，雖然是厚切，但是不失軟嫩的口感
切成大塊也不會覺得嚼不爛，是很容易入口的~
簡單的豬排也可以煎得這麼香啊~不能吃牛肉的朋友就有另外的選擇了
【冰沙】
檸檬冰沙可以解膩，順便清除口中多餘的味道
【水玉甜點】
這一球圓圓透明，吃起來卻有果凍的口感
但沒什麼味道，成分居然是水ㄟ~~也太酷了~
只靠著底部的黑糖水增加一點甜味
【季節蛋糕】
與周邊烘焙坊合作，提供了季節性蛋糕
這次是芋頭和青蘋果奧利歐蛋糕，很有小時候的回憶
整個排餐Set吃起來口味還不錯!
尤其是肉質真的超軟， 不能吃牛的，豬排也可以很美味
員林的朋友想要慶祝生日或節日的話可以參考看看喔
推薦給朋友們
慶祝元泰和週年慶即日起~8/14
來店用餐，每一份餐贈送一份小禮物喔
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元泰和牛排館
臉書：元泰和牛排館
營業時間：
週二~週日 11:00~14:30,17:00~21:30
地址：彰化市員林市三民東街34-2號
電話：04-8316771
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