【台中│美食】原一凜拉麵舊址進駐咖哩屋,客製化咖哩,喜歡吃什麼自己搭配,推薦可樂餅、海老、魚排。野島家咖哩屋豐原店

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原一凜拉麵舊址,進駐咖哩專賣店:野島家

客製化咖哩可自由搭配食材,推薦新推出的海老以及可樂餅

炸魚也非常軟嫩有肉汁,咖哩的口味是加入蔬果熬煮

所以口感偏有一點甘甜,滿值得推薦

『野島家咖哩屋豐原店』

【台中│美食】原一凜拉麵舊址進駐咖哩屋,客製化咖哩,喜歡吃什麼自己搭配,推薦可樂餅、海老、魚排。野島家咖哩屋豐原店 @Jason's Life 





野島家真的最近遍地開花

現在就在豐原車水馬龍的博愛街,原址本是一凜拉麵

現在改成【野島家咖哩屋】

【台中│美食】原一凜拉麵舊址進駐咖哩屋,客製化咖哩,喜歡吃什麼自己搭配,推薦可樂餅、海老、魚排。野島家咖哩屋豐原店 @Jason's Life

店面位在轉角處,其實裝潢起來還滿有格調的

跟其他家的野島家風格不太一樣,有更濃厚的禪意XD

應該說更有格調一些

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牆上有抖大的點餐方式以及菜單內容

點餐方式大致上相同,就是一個人一個菜單

分別填上自己的飯量以及想要吃的食材就可以了

不過與其他店不同的是,這裡可以加點但不可改單

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切入正題,每個人喜歡的東西不盡相同

三盤下來就知道有些人愛吃海鮮、有些是肉食性、有些則是走清新路線XD

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直接先來介紹我自己點的內容吧

飯量(小盛)、滿滿的蛋包、炸南瓜、炙番茄、炒明治、海老、炸牡蠣、炸魚排

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個人覺得一定要點個滿滿的蛋包才算完整

蛋包鋪在白飯上,與咖哩醬汁一起入口增加了滑順感

如果喜歡口味比較重一些,可以加炒明治,炒明治與炒豬肉不同的是

明治的口味會偏甜一點,每一口飯都是幸福啊

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番茄和炸南瓜,只是要讓餐點營養均衡一點XD

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炸牡蠣的肉質真的還不錯

咬一口當下,牡蠣的湯汁隨即流出,少了腥味多了酥炸過後的香味

如果喜歡吃海鮮的朋友可以嘗試

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一分兩隻的海老,個人覺得個頭不算小

炸粉並不是使用一般偏黃白色的麵包粉,那種口感就會偏比較空洞

野島家的反而紮實,酥脆的外表還可以感受到蝦肉的肉質

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炸魚排,魚排的肉質經過酥炸後

肉質保持的比我想像還要軟嫩,甚至還有肉汁水分,滿讓我意外的

所以魚排的部分,我個人滿推薦的

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花椰菜、燒燒豆腐、雞米花、炒豬肉、海老、豬肉可樂餅、泡泡麵

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朋友點的食材,故意跟我錯開,這樣就可以吃到不一樣的東西了

或許你們也可以嘗試看看

炒豬肉比起炒明治的口味還要鹹一些,比較不同的口味

如果想要鹹的就點炒豬肉、甜的就點炒明治

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豬肉可樂餅有經過改良,豬肉末和馬鈴薯的比例做了調整

滿足的馬鈴薯綿密口感,豬肉末的比例較少,相對的油膩感就不會這麼重

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如果單吃飯類不過癮,可以點碗泡泡麵

建議吃法是將泡麵撈到咖哩內,充分攪拌以後

麵條充分吸取咖哩醬汁,可以更有味道

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野島家我想已經算是小有知名度了

現在開來豐原,可以造福豐原人的口福了

如果各位想要嘗鮮或者是嚐嚐咖哩,推薦大家來這裡喔 

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野島家咖哩屋豐原店

臉書:野島家咖哩屋豐原店

營業時間:

週一~週日 11:30~14:30;17:00~21:00

地址:台中市豐原區博愛街150號

電話:04-2525-7895


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