美術館園道有間以澳門為主題的火鍋店
一進門全部餐點都在牆上,想吃什麼就拿籌碼點餐
室內裝潢華麗,就連醬料區都是可轉的數字輪盤
胡椒豬肚雞非常夠味,各式單點餐點都很棒
二樓包廂全都是以澳門飯店命名,十分有趣
『澳們打邊爐』
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美術園道的異國料理餐廳,始終是朋友聚餐的好選擇
而且不時的就會更替餐廳
所以偶爾相隔一段時間再來逛的時候,就會有新奇的餐廳出現
這間【澳們打邊爐】就是其中一間啦
澳們打邊爐是台中第一間以澳門賭場為主題的火鍋餐廳
光是一進門就讓你感覺富麗堂皇,也馬上讓你感覺賭場的魅力
菜單就是在這面牆上,可以先從湯底選起
再來選擇單點的肉盤或配料,琳瑯滿目任君挑選
只要在餐點旁從籌碼盒中拿取相對應的籌碼就可以囉
室內的裝潢也相當有看頭,就像是在葡式皇宮內用餐一樣
二樓還有用餐區,比較多的是包廂
而且包廂名稱都是用澳門飯店的名稱ㄟ,滿有趣的
很有趣的還有醬料區,圍成一圈的醬料區,提供各式各樣的佐料
但中間的輪盤是可以玩的咧,可以撥動轉輪滾著白球,看看會中幾號
這應該拿來玩大冒險很不錯!大誤
兩個人不知不覺就一直拿籌碼,就變成這桌模樣了XD
【順德海鮮雞湯:288元】
以雞湯為主的湯頭,但加入了海鮮食材
釋放了蝦殼素,所以帶點紅色的湯頭,不過湯頭挺鮮美的
【胡椒豬肚雞:268元】
豬肚雞鍋本身就有鍋底了,有豬肚和雞肉
所以基本上不用單點肉盤也可
湯頭飄著胡椒的香氣,還有使用中藥材燉煮,喝起來會有點微香辣
【究好豬五花:188元】
豐富油脂的豬五花,口感帶點Q彈,又入口即化
配著豬肚雞湯很搭配
【香菇貢丸:88元】
這裡的丸類或餃類都是號稱是手工的
香菇貢丸一咬下去含有豐富的湯汁,又有肉汁的鮮味,很棒
【澳們蛋餃:128元】
光看外表就像是手工製作的,比較不規則形狀
而且蛋皮很大一張
【松葉蟹味棒:168元】
使用松葉蟹製作的蟹肉棒,感覺好奢侈
看起來品質就不像是平常火鍋料的蟳肉棒啊~~
【牛奶水果玉米:88元】
雖然看起來白皙皙的玉米,個頭也不大
但是甜度超高,特別是吸入了煮了蔬菜的湯頭,顯得更甜了
【水蓮:68元】
水蓮真的跟火鍋很搭,尤其是煮過後還可以維持脆脆的口感
這間火鍋店讓我的印象很不錯
第一是他的火鍋湯底和鍋底的材料都不錯,湯頭也好喝
再來火鍋配料的部分,可能單價稍微高了一些
但吃起來品質是很不錯的,推薦給大家喔
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澳們打邊爐
FB:https://www.facebook.com/macaohotpot/
營業時間:11:00~01:00
地址:台中市西區五權西四街106號
電話:04-23787373
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