【台中龍井│美食】遇見Egg(龍井店)。台中龍井雞蛋糕餐車，只營業3小時，賣完為止，每天推出限定口味，下午茶點心好選擇

台中jason1234552020-02-19

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遇見Egg雞蛋糕餐車也來到龍井啦

目前只營業了4個多月，位置就在龍津郵局斜對面

只營業3小時(15:00~18:00)，賣完為止

是許多家長會買來當小朋友放學的點心選擇

每天都有限定口味喔，牽絲的起司條、黑糖麻糬和鮪魚玉米都不錯喔

『遇見Egg(龍井店)』

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或許也是你的許願池喔～呵呵

相信大家對於遇見Egg的品牌並不陌生

沒錯!它其實在台中還滿多攤車的

近來在龍井區也吃得到了，就在熱鬧的中央路上(龍津郵局斜對面)

週一~週六 15:00~18:00營業

因為每天備的麵糊有限，所以賣完為止啦

如果要前往嚐鮮的朋友記得可以先電話預訂喔，以免現場久候

【遇見Egg(龍井店)】

因為攤車會有點不明顯，如果遇到下雨天有可能會內縮到騎樓

記得就認得『龍津郵局』的斜對面喔就會發現他的蹤跡

一台簡易的雞蛋糕攤車就停在中央路上

一到下午時間就不少小朋友或者是家長，準備買回給小朋友當點心，大人也很愛

攤車用了許多貓的公仔來點綴

口味上，有一般口味和限定口味

限定口味並不定每天都會一樣，所以今天來買跟明天來買或許會有不一樣的口味

每一份五顆

每天新鮮製作的麵糊，只有使用雞蛋、麵粉和鮮奶

強調不加水的麵糊，擠在溫度控制的鐵盤上

每天製作麵糊的量，一天大概就是50~60份，賣完就沒囉

店家有準備了集點的活動喔

購買一份可集一點，集滿十點可以免費換一份原味雞蛋糕或者加購其他口味喔

店家的雞蛋糕紙袋還是自己親手打洞和穿繩

可以方便提著走，不怕燙到手，氣孔也可以通風，讓雞蛋糕不要悶到因為水氣而軟掉

每次剛起鍋的雞蛋糕，飄來一陣蛋香味

一顆顆橢圓形的非常療癒

今天就嚐試了四種口味的雞蛋糕，稍微做了心中的排行榜

每個人的味覺喜好是主觀的，僅供參考

【鮪魚玉米：50元】

我心中的第一名可能會有點奇怪，因為是鹹的口味

同時它也是限定口味，所以也未必是每天都有賣

可以參考遇見Egg(龍井店)的粉專，會公告每天的口味喔

首先是鮪魚玉米其實和雞蛋糕並不會互相搶鋒頭

鮪魚玉米利用美乃滋拌勻後，加入黑胡椒調味，個人覺得和雞蛋糕非常合得來

【鮮奶卡士達：40元】

鮮奶卡士達算是比較經典的口味了

比較特別的是雖說是連鎖餐車，但卡士達是闆娘自己每天新鮮打的

只使用了鮮奶代替奶油去調製而成

所以吃起來非常滑順又不甜膩

【黑糖麻糬：45元】

把一條條黑糖麻糬放進麵糊裡，在吃的同時可以嚐到黑糖的香味

麻糬還保有QQ的口感，雞蛋糕一定要趁熱吃才會濕潤喔

才可以嚐到麻糬最好的口感，撕開雞蛋糕可以看到Q度十足的黑糖麻糬啊

【牽絲乳酪：50元】

就像剛剛黑糖麻糬一樣，放進一條條的乳酪條

熱熱吃的時候可以吃到牽絲的乳酪，在雞蛋香中嚐到乳酪的鹹香

如果愛起司的你，一定不能錯過

雞蛋糕算是國民點心了吧！是陪伴許多人的童年啊

現在口味從原本的紅豆和奶油～變成多種口味

每次吃都會有不同的驚喜，如果你是龍井的朋友，不妨可以嘗試看看喔

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遇見Egg(龍井店)

粉絲專頁：https://www.facebook.com/egg1018/

營業時間：週一～週六 15:00~18:00

地址：台中市龍井區中央路一段255號

電話：0920-711402

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