【台中│美食】麵條道地湯頭入魂。哈赤拉麵(公益店)

如果來勤美誠品逛逛時

別忘了有一間藏身在對面街道的拉麵店

『哈赤拉麵』

今天預計要去勤美美術館逛逛

正在憂愁晚上的晚餐選擇

勤美誠品裡的餐廳已經大部分都完食了

想著想著突然想到對面街道上有一間拉麵店

於是就決定是它了【哈赤拉麵】

繼日本回來之後發現很想要吃拉麵

所以一直想找這種拉麵特色小店吃吃看

【哈赤】店內只有簡單的擺設

菜單有單點主食和套餐可以選擇

好戲上場

【哈赤料理長味噌拉麵：165元】

配菜看起來就比較豐富

除了大塊叉燒以外還外加了許多的蔬菜

此道重點是在於湯頭，看起來好濃郁

是主廚特調的味噌湯頭，帶點香料所散發出來的微辣口感

但是這個辣是會提升風味並且超級開胃

而不會在你的口腔多留一點麻度!即使不敢吃辣的也一定沒問題的

大推啊!!

【醬油豚骨雙湯拉麵：150元】

 湯頭除了濃醇豚骨以外

另外還帶了一點鹹鹹的醬油味

菜色內容有超級大片的叉燒以外

還有我最愛的溏心蛋，吃拉麵就是要搭配這種蛋嘛

叉燒看起來的油脂就夠讓人垂延欲滴了

【黃金豆腐：50元】

吃拉麵就習慣配這味

外皮酥炸香脆，內裡軟嫩無比

來到勤美綠園道走走

不妨來這嚐嚐令人銷魂的湯頭吧!

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餐廳資訊

地址：台中市公益路155巷3號

電話：04-2301-0991

營業時間：11:00am-21:00pm

 
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