東海藝術街美食
店內打造出如同歐洲鄉村風格,昏暗燈光卻有浪漫及熱鬧的氛圍
到處可見熊熊的布偶,可愛的店狗鬆獅犬不定時在店內招待各位
餐點走私藏異國料理,一片片的鴨胸排,沾著醬汁或玫瑰鹽,激發出肉汁的甜味
茴香菇汁菇湯頭較為清澈清淡,但加入中藥熬煮,反而會回甘,也吃得健康
『故事咖啡館』
東海藝術街,這幾次來的時候發現好像人群越來越少
石磚路上兩旁的店家,不管是餐廳或者是商家
其實都有他一定的特色,不過好像人群都被拉到東海商圈那
不想要人擠人那建議來這選間餐廳坐下來悠閒好好的吃個飯感受一下氣氛
有一間在藝術街上,可看到斗大的五個字店名,從外往內察看,暗暗的感覺氣氛不錯,但似乎看起來不便宜
今天就給他走進去幫大家瞧瞧富有故事的咖啡館
【故事咖啡館】
其實走在藝術街上,滿多人都會被吸引到目光
故事咖啡館已經默默的在這經營了兩年,秉持著自己對食材及口味的堅持
走進店內會發現昏暗的燈光,利用燈飾照亮了浪漫的氛圍,就好像在過什麼節日般
大量的熊熊布偶散布到每個角落,也滿適合慶祝情人節或浪漫餐廳的選擇
你會發現四周的牆上都貼了明信片,那是有位畫家去了世界各地後
以北極熊為主角,畫了當地的著名地標或建築,與店家合作後張貼在店內
讓客人的心境也隨著明信片飛出去
而門口的一隅有賣著自己設計的明信片喔
往上一層的用餐區,有個半開放式的用餐空間
很適合家庭或同學聚餐,背後的壁爐意象,讓你感覺好像在歐洲人家內用餐
這個環境看起來很不錯吧~
來看看菜單,餐點有排餐、義大利麵、燉飯、火鍋、鹹甜點等等
價位從200多~400多不等,而且吃完份量來講,覺得合理
排餐、義大利麵、燉飯餐點含有沙拉、湯品、麵包、飲料
火鍋含有沙拉、飲料
【沙拉】
使用水果和新鮮生菜,不過特別的是獨門醬汁
沙拉醬嚐起來有點微辣,但與水果和生菜沒有違和感,反而很搭
【湯品&麵包】
湯品是濃郁的蕈菇濃湯,味道濃郁
麵包口感外酥內軟,淡淡的蒜香味
【茴香菇汁鍋:368元】
使用大量牛肝蕈菇熬的湯底,相較其他湯底較為清澈
我發現火鍋料使用較少的加工品ㄟ~都是以蔬菜為主,讓你吃得飲食均衡健康
火鍋還附上了薑黃飯
這湯頭真的很值得一嚐,清清淡淡、顏色很清澈就像燉補雞湯一樣
因為加入了些許中藥,所以湯頭呈現清甜回甘
加入了大量的蔬菜熬煮後,湯頭更突顯甜度
蔬菜類也都很新鮮,吸附了湯汁後
吃起來也不會有負擔口膩的感覺
肉品是使用豬肉,店門口的QR Code也記錄著店家使用的肉品是有經過檢驗
但如果肉片可以再大片一點會更好XD,這道茴香菇汁完完全全就是以湯底為主角
不管煮什麼食材都能提升鮮美甜度
【櫻桃鴨胸排:468元】
當此道一出,讓我驚呼份量也太大了
一整塊櫻桃鴨排去切片,搭配配菜點綴,薑黃飯還特地使用海豚的模子,增添趣味性
一片片帶皮的鴨胸肉,灑上了香料
橫切面還呈現了粉紅色,真令人十指大動
鴨胸肉使用先煎後烤的烹調方式,把鴨肉的肉汁美味鎖在裡頭
鴨肉肉質不柴軟嫩,經過咀嚼還微微的散發出肉汁及鴨肉本身的香氣
可以沾上放有鴨油的醬汁,會更美味也更香喔~~重點是份量真的超足的~
【濃縮咖啡香草冰淇淋:88元】
另類的甜點,香草冰淇淋搭配一杯濃縮咖啡
你可以一口冰淇淋搭配一口有勁的濃縮咖啡
或者把濃縮咖啡倒進去香草冰淇淋中也可,嚐嚐冰淇淋與咖啡的結合
不過我是建議分開享用,不然一不小心就變漂浮冰咖啡了咧XD
【火腿培根派:138元】
以鹹派來說,這份量還滿夠的
雖然說是鹹派,但是以塔呈現,塔皮烤得酥脆
內餡以馬鈴薯泥與火腿、培根、洋蔥攪拌一起,上層鋪了起司
加熱後起司慢慢融化散發出香濃起司,切一塊塔皮還會牽絲
火腿和培根帶出鹹香、鬆鬆綿綿的馬鈴薯泥,很值得一試,很有歐式小點的感覺
【奧維爾教堂奶蓋綠:128元】
台中盛行的奶蓋飲品相信不陌生了
通常以口就杯,喝了上層鹹鹹的奶霜,再搭配下層的綠茶
會呈現鹹鹹又甜甜的滋味,不過這裡的奶霜好厚啊
【焦糖瑪琪朵:148元】
焦糖瑪琪朵的糖量可以斟酌減少,因為焦糖本身就有甜味
上層的鮮奶油加上棉花糖的裝飾,頓時有可愛的感覺
整餐吃起來其實以份量來說
價格算是可以合理可接受的,口味也挺不錯的
菇汁鍋的清甜回甘,真的很推薦
鴨胸排的皮如果可以處理得更脆一點,餐點會更滿分
如果來到東海一帶,想與朋友或另外一半聚餐
真的可以考慮一下故事咖啡館喔,創造出屬於你們自己的故事~
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故事咖啡館
臉書:故事咖啡館
營業時間:11:30~21:00
地址:台中市龍井區東海里藝術街34號
電話:04-26318726
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