【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕

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 隱身在住宅區的蛋糕店

每天店內瀰漫著剛出爐的蛋糕香味

無化學添加物的長崎蛋糕,口感鬆軟甜度適中

蛋糕底層鋪了一層大顆糖粒,增添了脆脆的口感和甜味

使得蛋糕更加濃郁,可說是新興伴手禮的選擇啊,送禮自用兩相宜

『福久長崎蛋糕』

【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕 @Jason's Life




 福久長崎蛋糕藏在一家民宅中

外頭只有小小的招牌,就在雅楓街99巷2弄路牌旁

一不小心就容易錯過,要睜大眼睛看喔

【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕 @Jason's Life【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕 @Jason's Life

目前福久只有賣三種口味的長崎蛋糕

1.原味:220元 2.巧克力:280元 3.双目糖:250元

現在來店打卡還可以享有每盒折30元的活動喔

滿30盒有可免運宅配喔(特定地區另計,可洽詢店家)

現場還有集點卡活動,集滿10盒贈送一盒

【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕 @Jason's Life

今天大概是下午1點多,一進店門就飄來蛋糕的香味

原來從10點多就會開始陸陸續續的出爐

玻璃櫃上,都是放著剛出爐的長崎蛋糕

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店面非常的簡單

只見老闆娘,一刀刀的將蛋糕切好入盒

光是用看著、用聞著,就一直猛吞口水啊,應該要立馬來幾盒的啊

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包裝外盒是非常的金碧輝煌啊XD

顯得大器又帶財啊!哈哈哈

【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕 @Jason's Life

在等待蛋糕的同時,看到有懷孕的客人拿著媽媽手冊進來

原來只要滿8個月身孕的媽媽,事先打電話來預約

持著媽媽手冊前來,就可以免費試吃彌月禮盒

彌月的蛋糕包裝和一般來店購買的紙袋不太一樣

【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕 @Jason's Life

先來試吃一下我最好奇的【双目糖:250元】

所謂的双目糖,就是在原味的長崎蛋糕底部鋪了較為大顆顆粒的糖

 蛋糕體本身沒加任何化學添加物,無油脂、無泡打粉

所以從側邊看蛋糕體,還依稀有氣泡孔

【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕 @Jason's Life

蛋糕體本身非常的鬆軟,香味濃郁

特別是吃到最底層的糖粒時,可以吃到脆脆的口感

甜味也較重,如果是喜歡較甜較有風味的話,建議選購双目糖喔

双目糖第一天和第二三天吃的口感都不太一樣

到了第二三天底部的糖就會慢慢融化,糖粒就會比較不明顯喔

【台中│美食】伴手禮推薦,無化學添加物,双目糖獨有的大顆糖粒口感,蛋糕體鬆軟香味濃郁。福久長崎蛋糕 @Jason's Life

【原味:220元】

 剛出爐的原味,甜味就沒剛剛双目糖這麼明顯

但是我覺得香味是足夠的

有人說剛出爐的口感較為乾,但我個人吃起來的口感其實已經夠濕潤

基本上我在現場吃了三塊也不覺得口渴

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【巧克力:280元】

 巧克力則是使用比利時巧克力去調配

剛入口巧克力的香味即在嘴巴中散開

甜度並不會很高,我倒是覺得滿適中的

只留下的是巧克力的香味,不留下甜膩感,如果喜歡巧克力的人應該會喜歡喔

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 對了,如果你想要貪心的一次擁有兩個口味也是可以的喔

店家貼心的可準備雙拼組合

計價方式就是兩種口味的價錢相加再除以2

例如:【原味(220元)+巧克力(280元)】/2=250元喔

 喜歡的人可以來嘗試看看喔

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福久長崎蛋糕

FB:福久長崎蛋糕

營業時間:10:00~19:00(週日公休)

地址:台中市大雅區雅楓街99巷1弄2號

電話:04-25681496


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